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Línea del Tiempo: Un Repaso de las Cosechas en Burdeos desde el 2000 - Parte 2

Continuando con la línea del tiempo de las cosechas de Burdeos...

Cosecha 2011: Un año muy complicado

Flanco Derecho

El 2011 fue un mejor año para el Lado Derecho que para el izquierdo, especialmente para las viñas plantadas en suelos arcillosos. (Aún así, no se distingue por ser un gran año).  Los vinos que más valían la pena comprar eran los de la apelación Pomerol. Para Saint-Emilion fue un año muy variable. 

TOP 5: 

  1. Vieux Château Certan, Pomerol ~ 92-95 pts.
  2. Petrus, Pomerol ~ 92-94 pts.
  3. Vieux Château Certan, Pomerol ~ 93 pts.
  4. Ausone, Saint-Emilion ~ 92-94 pts.
  5. Cheval Blanc, Saint-Emilion ~ 92-94 pts.

Flanco Izquierdo

Una maduración muy variable, resultando en taninos poco equilibrados. La apelación Médoc tuvo especialmente muy difícil ya que fue azotado por una tormenta y esto provocó que muchas fincas tuvieran menos rendimientos. 

TOP 5:

  1. Margaux, Margaux ~ 92-95 pts.
  2. Palmer, Margaux ~ 92-94 pts.
  3. Latour, Pauillac ~ 92-94 pts.
  4. Mouton Rothschild ~ 92-94 pts.
  5. Pape Clément, Pessac-Léognan ~ 92-94 pts.

Cosecha 2012: Mucha frutalidad: Clasico

Añada distinguida por su gran frutalidad y preferentemente para beberlos jóvenes. 

Flanco Derecho

Aunque las condiciones climáticas no fueron óptimas, fue un buen año para el Merlot y no tan buen año para Cabernet Sauvignon. La apelación más consistente fue Pomerol. 

TOP 5: 

  1. Cheval Blanc, Cheval Blanc ~ 97 pts.
  2. La Violette, La Violette ~ 96 pts.
  3. La Fleur-Pétrus, La Fleur-Pétrus ~ 96 pts.
  4. Vieux Château Certan,Vieux Château Certan ~ 96 pts.
  5. Beauséjour Héritiers Duffau- Lagarrosse, Beauséjour Héritiers Duffau- Lagarrosse ~ 96 pts.

Flanco Izquierdo

En esta zona, también existieron malas condiciones climáticas. La apelación con mejores resultados fue Pessac-Léognan. 

TOP 5: 

  1. Haut-Brion, Haut-Brion ~ 97 pts.
  2. La Mission Haut-Brion, La Mission Haut-Brion ~ 96 pts.
  3. Mouton Rothschild, Mouton Rothschild ~ 95 pts.
  4. Smith Haut Lafite, Smith Haut Lafite ~ 95 pts.
  5. Margaux, Margaux ~ 94+ pts.

Cosecha 2013: Vinos ligeros, mal clima

Esta añada nos regaló vinos mucho más ligeros que años pasados y poco profundos que otros años. 

Flanco Derecho

Un clima muy complicado, granizo fuerte que pegó gravemente en Côtes de Castillón y en la mayoría de Entre-Deux-Mers.Pomerol y Saint-Emilion tuvo mejores vinos y esta región pudo resistir a las tormentas. La mejor variedad para esta cosecha fue el Cabernet Franc. 

TOP 5: 

  1. Beauséjour Héritiers Duffau- Lagarrosse, Beauséjour Héritiers Duffau- Lagarrosse ~ 93- 95 pts.
  2. L’Évangile, L’Évangile ~ 92-94 pts.
  3. Lafleur, Lafleur ~ 92-94 pts.
  4. Valandraud, Valandraud ~ 92-94 pts.
  5. La Fleur-Pétrus, La Fleur-Pétrus ~ 91-94 pts.

Flanco Izquierdo

La variedad que mejor destacó en esta añada fue la Cabernet Sauvignon, no fue un gran año para la Merlot. Médoc se vio fuertemente afectado por la peor tormenta desde el 99. 

TOP 5: 

  1. Domaine de Chevalier, Domaine de Chevalier ~ 91-94 pts.
  2. Ducru- Beaucaillou, Ducru- Beaucaillou ~ 91-94 pts. 
  3. Haut-Brion, Haut-Brion ~ 91-94 pts.
  4. Léoville Las-Cases, Léoville Las-Cases ~ 91-94 pts.
  5. Margaux, Margaux ~ 91-94 pts

Cosecha 2014: Elegantes, frutales y taninos sedosos

Flanco Derecho

Excelente Cabernet Sauvignon, también buen año para Cabernet Franc. Pomerol se distinguió una vez más por ser la mejor apelación. La añada 2015 son vinos exquisitos, elegantemente frutales y taninos sedosos. 

TOP 5:

  1. La Mondotte, La Mondotte ~ 96+ pts.
  2. Pavie Decesse, Pavie Decesse ~96 pts.
  3. Beauséjour Héritiers Duffau- Lagarrosse, Beauséjour Héritiers Duffau- Lagarrosse ~ 94- 97 pts.
  4. L-Église-Clinet, L-Église-Clinet ~ 94-97 pts.
  5. La Fleur-Pétrus, La Fleur-Pétrus ~ 94-97 pts.

Flanco Izquierdo

Al igual que el lado derecho,a pesar de haber registrado un septiembre muy cálido, los vinos de esta añada son exquisitos, frutales y con taninos sedosos. Una de las mejores añadas desde la añada 2010. Mejores resultados para las apelaciones: Haut-Médoc, St. Estèphe, Pauillac y Pessac-Léognan.

TOP 5:

  1. Cos d’Estournel, Cos d’Estournel ~ 95+ pts.
  2. Ducru- Beaucaillou, Ducru- Beaucaillou ~ 94-97 pts.
  3. Haut-Brion, Haut-Brion ~ 94-97 pts.
  4. Grand-Puy Lacoste, Grand-Puy Lacoste ~ 95 pts.
  5. Léoville-Poferré, Léoville-Poferré ~ 95 pts.

Cosecha 2015: Una excelente cosecha

Julio fue un mes caluroso, empezó a refrescar un poco a partir de inicios de Agosto y el mes terminó siendo muy caluroso. Días cálidos y noches frescas. Fue una cosecha muy notable porque no existió ninguna amenaza climática.Las palabras exactas para describir a los vinos “Futuros” de En primeur de esta cosecha son: maduros, suaves, bien integrados, terminados, frescos, encantadores, afrutados, precoces, elegantes, refinados, taninos suaves, deliciosos, y excepcionales. 

Flanco Derecho

Los vinos fueron muy concentrados e intensos. Algunas regiones alcanzaron alcoholes altos debido al calor. Las mejores apelaciones tuvieron excelentes resultados en sus vinos del año 2015. Fronsca fue la inesperada sorpresa de este flanco derecho. 

TOP 5: 

  1. Ausone, Ausone ~ 97-100 pts.
  2. Canon, Canon ~ 96-98 pts.
  3. La Mondotte, La Mondotte ~ 95-97 pts.
  4. Petrus, Pétrus ~ 95-97 pts.
  5. Tertre Roteboeuf, Tertre Roteboeuf ~ 94-97 pts. 

Flanco Izquierdo

Los vinos de esta añada en el lado Izquierdo fueron espectaculares, muy intensos. Margaux y Saint-Julien se llevaron la victoria. Médoc y Saint-Estèphe tuvieron vinos muy variables debido al clima y las lluvias tardías. 

TOP 5: 

  1. Malartic Lagravière, Malartic Lagravière ~  95-97 pts.
  2. Cantenac Brown, Cantenac Brown ~  93-96 pts.
  3. Léoville Barton, Léoville-Barton ~ 93-96 pts.
  4. Pape Clément, Pape Clément ~  93-96 pts.
  5. Pichon- Baron Pichon-Longueville Baron ~  93-96 pts.

Cosecha 2016: WOW! Nueva Referencia

Vinos equilibrados, taninos espectaculares, un año que superó la gran añada de 2010. ¡Los vinos de las mejores apelaciones son una locura! Tienen todo para enamorarnos de ellos, son armoniosos, tienen taninos sutiles. Vinos enérgicos, excelente acidez, frutalidad y amplios espectros de matices de aromas y sabores. 

Flanco Derecho

La uva estrella de este flanco fue la Cabernet Sauvignon. Las regiones húmedas y viñedos viejos tuvieron excelentes resultados. Algunos vinos de este lado tienen un carácter maduro. Definitivamente los vinos tintos de este lado Derecho fueron ¡Extraordinarios! 

TOP 5: 

  1. Ausone, Ausone ~ 96-99 pts.
  2. Petrus, Pétrus ~ 95-98 pts.
  3. Angélus, Angélus ~ 94-97+ pts.
  4. La Mondotte, La Mondotte ~ 94-97 pts.
  5. JPC Maltus - Le Dôme, Le Dôme ~ 94-97 pts

Flanco Izquierdo

Saint-Julien fue la gran estrella del 2016. Seguido por los  de Pauillac. En Saint-Estèphe, también fue un excelente año. Médoc tuvo un buen y consistente año, donde grandes ejemplares de tintos provinieron de esta región.

TOP 5: 

  1. Léoville Barton, Léoville Barton ~ 93-96 pts.
  2. Pape Clément, Pape Clément ~ 93-96 pts.
  3. Cos d’Estournel, Cos d’Estournel ~ 92-95 pts.
  4. Latour, Les Forts de Latour ~ 92-95 pts.
  5. Lynch Bages, Lynch-Bages ~ 92-95 pts.

Cosecha 2017: La Sorpresa: Saint-Émilion

Los mejores descriptores para los vinos tintos de esta cosecha son: Vivacidad, taninos suaves y mucha acidez. Los mejores descriptores para los blancos y vinos de dulces son: Excelente madurez, concentrados y excelentes. Aún así, no fue el mejor año para los mejores productores de Burdeos. Hubo muchas gratas sorpresas este año como los vinos del “Lado Derecho” de la Denominación de Saint-Émilion.

Flanco Derecho

Grandes problemas climáticos Los vinos del lado derecho se elaboraron únicamente con las parcelas que superaron la crisis del clima. Aunque no fue el mejor año, la añada 2017  fue mejor para el Lado Derecho que para el Izquierdo. La apelación estrella de este lado fue Saint-Emilion.

TOP 5:

  1. Roc de Cambes, Roc de Cambes ~ 94 pts.
  2. La Croix Latirgue, La Croix Latirgue ~ 93 pts.
  3. Les Champs Libres (Lafleur), Les Champs Libres ~ 92-94 pts.
  4. Grand Village (Lafleur), Les Champs Libres ~ 93 pts.
  5. Les Cruzelles, Les Cruzelles ~ 93 pts.

Flanco Izquierdo

Aunque la añada 2017 fue mejor para el lado derecho, Saint-Julien fue la gran estrella de esta zona. Cosecha complicada y variable. 

TOP 5:

  1. Rieussec, R de Rieussec ~ 93 pts.
  2. Suduiraut, S de Suduiraut ~ 93 pts.
  3. Cantemerle, Cantemerle ~ 92 pts.
  4. La Langue, La Langue ~ 92 pts.
  5. Clos Lunelles, Clos Lunelles ~ 90-92 pts.

Cosecha 2018: Cosecha costosa pero excelente

Aunque no se puede comparar del todo, muchas personas han descrito la cosecha 2018 como una combinación entre la cosecha 2009 (por su opulencia y densidad)  y la cosecha 2016 (por su elegancia y frescura). Es una cosecha concentrada y muy fructífera. Las uvas que mejor se adaptaron fueron la Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc. Algunos de los mejores vinos de esta cosecha según James Suckling fueron:  Cheval Blanc, Lafite Rothschild, Tertre Roteboeuf, Montrose, Canon, La Conseillante, Les Carmes de Haut Brion, Margaux, VCC, Mouton Rothschild

Flanco Derecho

A pesar de ser un año muy complicado para el lado Derecho, (ya que hubo un clima problemático: Granizos, lluvia, temperaturas altísimas durante verano), esta añada fue un año exótico e interesante para este lado del río. Vinos intensamente frutales, aromáticos, profundos y potentes. 

TOP 5:

  1. Fontenil, Le Défi Fontenil ~ 93-95 pts.
  2. La Dauphine, La Dauphine ~ 92-94 pts.
  3. Les Cruzelles, Les Cruzelles ~ 92-94 pts.
  4. Les Perrières de Lafleur, Les Perrières de Lafleur ~ 91-94 pts.
  5. Clos Lunelles, Clos Lunelles ~ 91-93 pts.

Flanco Izquierdo

Al igual que para el lado Derecho, el lado izquierdo sufrió los problemas del clima. 
Una cosecha problemática pero con excelentes resultados. 

TOP 5: 

  1. Sociando-Mallet, Sociando-Mallet ~ 92-94 pts.
  2. De Lamarque, De Lamarque ~ 91-93 pts.
  3. Girolate, Girolate ~ 91-93 pts.
  4. Poujeaux, Poujeaux ~ 91-93 pts
  5. Sénéjac, Sénéjac ~ 91-93 pts.

Cosecha 2019: COVID-19

La cosecha 2019 (que salió al mercado de En Primeur en 2020) fue un año de adaptaciones. En cuanto al clima y la uva: En general, la temporada se prolongó peor sin ninguna complicación. En promedio fue más cálida y más seca.  Las vides y la fruta estuvieron excepcionalmente saludables. Los rendimientos fueron buenos en la mayoría de las principales denominaciones. Cosecha balanceada, concentrada, buena madurez, mayor nivel de alcohol, buena acidez, aromática, taninos elegantes, estructurada. Es muy poco común que durante esta etapa tan joven, los vinos sean tan deliciosos, con una equilibrada frutalidad, alcohol, acidez y tanicidad.Muchos de los Chateaux premium, recibieron calificaciones de 98 puntos o más.  ¡A todas las principales apelaciones les fue muy bien!

Todos sabemos cuál fue el grandísimo problema que tuvo esta cosecha: COVID-19. El 17 de Marzo, Francia entró en cuarentena, y el evento “En Primeur” fue finalizado inclusive antes de empezar. A principios de mayo, algunas casas vinícolas empezaron a embotellar pequeñas  muestras para enviar a todos los que se encontraban en cuarentena alrededor del mundo. ¡Una experiencia completamente diferente! Debido a la pandemia, la crisis económica y los altos precios de la cosecha 2018, las fincas decidieron reducir sus precios. A pesar de todo esto, las puntuaciones y las calificaciones de la cosecha 2019 fueron muy altas.

Flanco Derecho

Dejando de fuera el COVID-19, la cosecha 2019 fue excelente. Aunque un poco parecido a la añada 2009 y 2010, estos vinos son mucho más elegantes y con un evidente potencial de guarda. Saint-Emilion tuvo grandes resultados. 

TOP 5: 

  1. Dalem, Dalem ~ 93-95 pts.
  2. Domaine de l’A, Domaine de l’A ~ 92-94 pts.
  3. Domaine de Cambes, Domaine des Cambes ~ 92-94 pts.
  4. Grand Ormeau, Grand Ormeau ~ 92-94 pts.
  5. La Dauphine, La Dauphine ~ 92-94 pts.

Flanco Izquierdo

De la misma manera que el Lado Derecho, un año con excelentes vinos con mucha elegancia y potencial de guarda. 

TOP 5: 

  1. Poujeaux, Poujeaux ~ 93-95 pts.
  2. Branas Grand Poujeaux, Branas Grand Poujeaux ~ 92-94 pts.
  3. Chasse-Spleen, Chasse-Spleen ~92-94 pts.
  4. La Lagune, La Lagune ~ 92-94 pts.
  5. Clos de Lunes, Lune d’Argent ~ 92-94 pts.

 

Acerca de Big Hammer Wines

Desde nuestros inicios, 10 años atrás, Big Hammer Wines se ha comprometido a obtener vinos de calidad y valor excepcionales, a todos los precios, incluido el vino de Burdeos.

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