Vermú Montanaro di Torino Extra Seco

  • Productor histórico de Grappa fundado en 1885
  • Producido a partir de uvas destiladas, 30 hierbas y raíces
  • Nacido de una receta antigua que se encuentra en los archivos
  • ¡BHW tiene el precio más bajo en cualquier lugar!
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Sobre el vino

El alquimista más autorizado, de Grappa, o "sol de uva embotellada", como lo llama Paolo Monelli, fue Francesco Trussoni, maestro de alambique de Gallo d ’Alba. Tuvo la genial idea de crear Grappa di Barolo, el primera Grappa de uva única de la historia, en 1885.

La empresa fue absorbida por Mario Montanaro y su esposa Angela Trussoni en 1922. Con su hijo, Giuseppe Montanaro, perfeccionaron los procesos de producción adoptando alambiques de vapor y heredaron un método riguroso que aprovechó la preciosa experiencia y la influencia de la Escuela del Vino de Alba.

A lo largo de un siglo, esto generó una especie de “ecosistema” insustituible donde los espíritus de Montanaro, en particular Grappa di Barolo, se han convertido en los emblemas más sofisticados de los valores relacionados con un territorio feliz llamado Langa, que abarca una variedad de aspectos históricos y culturales.

Reseñas

La nariz comienza con peras y frutas tropicales, más un toque cálido de canela, mientras que el paladar súper seco se burla de la acidez y acidez picantes de la manzana Granny Smith, además de un toque amargo. El final es fresco y ácido, con solo un toque de fruta. Mezclar en martinis.~ 90 Entusiasta del vino

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***