NV Moinho de Sula White Demi-Sec Sparkling Wine

  • Elaborado por el mejor Enologo de Portugal
  • Best Wine Cooperative de 2019
  • Certificación ISO 9001
  • Vino perfecto para golosos
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Sobre el vino

Justo en el corazón de Bairrada, la elogiada región de vinos espumosos de Portugal, se encuentra Adega de Cantanhede, el productor de vino más grande de la región y el hogar de este encantador vino espumoso. Esta cooperativa fue fundada en 1954, y actualmente cuenta con más de 500 viticultores asociados.

Adega de Cantanhede, tiene un gran enfoque en la calidad y está certificada con las Normas Internacionales de Calidad y Seguridad Alimentaria ISO 9001, lo que garantiza que los 8 millones de uvas que se cosechan al año cumplirán con los altos estándares de calidad requeridos.

El cerebro detrás de este vino no es otro que el enólogo Osvaldo Amado, nombrado en diferentes ocasiones como el mejor enólogo de Portugal, “Top Winemaker” en el Wine Master Challenge, y “Winemaker of the year” por la Revista Revista de Vinhos de Portugal. Osvaldo tiene una larga y destacada trayectoria en el mundo del vino desde hace más de 30 años, trabajando en regiones emblemáticas de Portugal como Bairrada, Dão, Douro, Tejo, y en el extranjero en España, Italia, Sudáfrica, Brasil; un icono de Enología portuguesa!

Los viñedos de Adega de Cantanhede están plantados con variedades típicas de la región como Baga, Bical y Maria-Gomes; sin embargo, han comenzado a trabajar con variedades portuguesas de otras regiones como Touriga-Nacional, Aragonez y Arinto, lo que le permite a Osvaldo jugar con las mezclas y lograr vinos únicos, sorprendentes y bien pensados.

El portafolio de esta cooperativa es extenso y está diseñado para todos los paladares exigentes. Gracias a todo el trabajo que hay detrás de cada botella, ya los exigentes estándares de calidad en la elaboración, han conseguido ser reconocidos y premiados en prestigiosos certámenes como Mundus Vini y Concours Mondial de Bruxelles.

En 2015, la bodega fue clasificada entre las mejores 100 del mundo según la Asociación Mundial de Escritores y Periodistas de Vinos y Espirituosos, y como la "Mejor Cooperativa Vitivinícola del Año 2019" por la revista de vinos Vinho - Grandes Escolhas.

NV Moinho de Sula White Demi-Sec Sparkling Wine es un vino encantador y si disfrutas de una dulzura suave y burbujas alegres en la boca, ¡este es tu opción!

Nota de Cata: Encantadores y suaves aromas de melocotón y albaricoque y limón amarillo. Burbuja fina y alegre. En boca es equilibrado con un sabor semidulce, sutil y limpio. Este es el vino espumoso perfecto para postres, ensalada de burrata y canapés.

Reseñas

NYR

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***