2010 Les Vins de Vienne Sotanum Collines Rhodaniennes IGP

  • El famoso terruño lo sabe Plutarco y Plinio el Viejo
  • Propiedad de 3 superestrellas del Ródano del Norte
  • Amado por el chef estrella Michelin, Patrick Henriroux
  • Calidad N. Rhone, ¡Valor de caída de mandíbulas!
  • BHW tiene el precio más bajo en cualquier lugar!
  • Envío gratis en 6 botellas o más de este vino

Acerca del vino

Una colaboración de los nombres más establecidos de los valles del Ródano, Les Vins de Vienne es una asociación de Yves Cuilleron, Francois Villard y Pierre Gaillard,que son tres superestrellas Syrah-especialistas viñetas en el Ródano.

Comenzando en el punto más septentrional del Ródano en 1996, este trío compró y rejuvenecó el antiguo terruño del viñedo de Seyssuel, situado en la orilla izquierda, al norte de Cote-Rotie. Fueron las lecturas de Gaillard de escritores históricos lo que lo llevó a Seyssuel, hogar de famosos vinos durante la época romana, la Edad Media y el siglo XIX. Los vinos de Le Vins de Vienne son típicos del terruño del Ródano del Norte que están garantizados para el exceso de entrega. Usted no encontrará calidad Ródano del Norte, a un mejor precio!

Cuando Cuilleron visitó Seyssuel por primera vez, miró hacia arriba en las laderas ascendentes y notó su exposición al sol. Como viñeta y propietario de Cave Yves Cuilleron, Yves sigue siendo comprometidos con todo el proceso, desde la plantación de la vid hasta el embotellado, controlando todos los aspectos de sus vinos. Practicando "viticultura razonable", su objetivo es "producir las mejores uvas posibles" para hacer "vinos 100% caseros" tanto en su propia finca como en Les Vins de Vienne.

Los vinos de Les Vins de Vienne son adorado por el aclamado chef Patrick Henriroux y han estado en la carta de vinos de su restaurante, La Pyramide, uno de los restaurantes legendarios de Vienne, desde el año 2000.

Estos tres vinos olvidados por la historia han vuelto a la vida de la mano de tres viticultores: Yves Cuilleron, Pierre Gaillard y Francois Villard. ConLes Vins de Vienne They han reinventado la producción de vinos de Seyssuel.Hacen tres botellas de esta región: Sotanum, Taburnum y Heluicum.

Envejecimiento:16 meses en barricas de roble francés.

Comentarios

Oscuro, con una sensación saturada hasta el núcleo de las notas de frambuesa péte de fruta, linzer torte y blackberry coulis, que se funden con toques de regaliz fundido, grafito y toques de madera de manzana tostada en el acabado. Muestra agarre y accionamiento, con corte mineral que extiende los sabores. Syrah. Lo mejor desde 2016 hasta 2022. 1.250 casos realizados. 94 Espectador de Vino

Rubí brillante. Un ramo con perfume explosivo evoca frutas negras y azules, especias indias ahumadas y violetas, con una nota mineral brillante. Sappy, penetrante y enérgico, ofreciendo cassis profundamente acampanadas y sabores amargos de cereza que ganan oomph y picante con el aire. Cierra sedoso y largo, con taninos escurridizos y persistentes notas florales. 93 Vinous Media

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