• Perfecto rojo festivo con cuerpo
• Apto para alimentos, perfecto para una comida abundante
• Amarone de producción inmobiliaria
• Delicia de Acción de Gracias
• Envío gratis en 6 o más botellas

Sobre el vino

La región de Veneto, que se asienta enel noreste de Italia, ha sido el hogar de vinos de renombre desde que los antiguos griegos gobernaron Europa. Acuna la tierra siempre encantadora de Valpolicella, hogar de la producción de Amarone, y es la intersección de abundantes comidas italianas y vinos con cuerpo.¡Es hora de elevar sus reuniones navideñas este año al invitar a sus invitados a este Amarone exquisito y amigable con la comida! Actúa rápido porque nuestro60 botellala asignación no durará mucho.

Poggi Castaldi muestra su dominio de Amarone, obteniendo fruta de los viñedos de propiedad de la finca ricos en minerales en San Pietro Cariano. La casa Amarone de Castaldi se construye desde cero, utilizando dos variedades tradicionales: Corvina Veronese y Rondinella. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan a mano, lo que garantiza que solo se utilicen uvas perfectamente maduras durante la producción.. Al estilo clásico de Amarone, las uvas se secan en graneros a partir de las últimas semanas de septiembre durante un período de cuatro meses; concentrando azúcar, alcohol y un mundo de sabor! Después de la fermentación, el vino permanece en barricas ligeramente tostadas durante un mínimo de 2 años. Una vez embotellado, el Poggi Castaldi Amarone ha llegado a la línea de meta y está listo para dar vida a cualquier cena navideña. ¡Combínalo con tu receta favorita de carne roja a la parrilla y deja que el vino transforme la noche en un paradiso culinario!

La región de Valpolicella ha estado habitada ininterrumpidamente desde la prehistoria hasta nuestros días. Gracias a la protección de las montañas Lessini y la exposición natural al sol del sur,Valpolicella es un lugar y un clima únicos para el cultivo de uvas de altísima calidad y la elaboración de vinos elegantes y complejos.El regalo más preciado de Valpolicella son sus uvas: las viñas se extienden por todo el territorio, mezclándose e integrándose con el paisaje. Con el tiempo la uva ha creado tradición e historia, tejiendo sus zarcillos con la vida de los productores y poblaciones que eligieron esta tierra como su hogar, inspirando el arte de muchos artistas y académicos. Valpolicella, que es conocida mundialmente como la cuna de Amarone, esuna región llena de historia insertada en un contexto único, al igual que los vinos que produce. 

Notas de sabor:Vino tinto. Corvina y Rondinella. El Poggi Castaldi 2015 es un Amarone suave y elegante. El paladar elegante está marcado por frutas maduras, especias para hornear y un toque de flores secas. El paladar es robusto, impulsado por frutos rojos maduros, taninos firmes y un regusto persistente que tentará el paladar de un sorbo a otro.

Reseñas

NYR

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***