2018 Maison L'Envoye Morgon 'Cote du Py' Beaujolais

Notificarme cuando este producto esté disponible:

  • Think Turkey: vino perfecto para las vacaciones
  • 91W & S Cru Beaujolais
  • Morgon de viñedo único
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  • Envío gratis en 6 o más botellas

Sobre el vino

Fundada por Mark Tarlov (Evening Land) y originaria de Borgoña, Maison L’Envoyé elabora la trinidad de vinos de esta región: Pinot Noir, Chardonnay y Gamay Noir. Sin embargo, de este tenor de enfoque y compromiso, surgió una confraternidad global, con Pinot Noir impulsado por el terruño como eje.Impulsado por la búsqueda esquiva de los mejores sitios de Pinot Noir del mundo, Maison L’Envoyé atraviesa el mundo, presentando los numerosos velos de la regionalidad y el estilo enológico. Con huellas vitivinícolas en Borgoña, Willamette Valley, Central Otago y Tasmania, Maison L’Envoyé defiende a muchos productores no reconocidos que han cultivado sus viñedos durante décadas y generaciones, a pocos metros de los vecinos más ilustres.Maison L’Envoyé se ha destacado desde su lanzamiento en 2011, incluido Wine & Spirits y la nombró "Winery To Watch" en 2015..

Beaujolais es una de las regiones vitivinícolas del mundo con mejores valores. Situado justo al sur de Borgoña, Beaujolais produce fantásticos vinos a base de frutas sin pretensiones y típicamente destinados a ser disfrutados en su juventud. El 2018 Maison L'Envoye proviene de un solo viñedo en Morgon y el mejor en Beaujolais, Cote du Py. De los 7 Crus que componen Beaujolais, Morgon es conocida como una de las regiones de mayor calidad y es conocido por producir los vinos Beaujolais más añejos. Los vinos de este viñedo se venden por más de $ 75 y son los vinos más buscados de Beaujolais.

UN método tradicional semi-carbónico con 30% de racimos enteros. El mosto se sometió a una larga fermentación natural utilizando levaduras silvestres en recipientes abiertos con tapas sumergidas. El vino maduró durante los siguientes 8 meses en una combinación de pequeños depósitos sobre lías finas y roble francés sazonado logrando una sutil integración de los caracteres y textura especiados del roble.

Envejecimiento:8 meses en barricas de roble francés 100% curadas

Notas de sabor:Vino tinto. 100% Gamay.Potentes aromas a frutos del bosque, naranja sanguina con hinojo y matices del suelo del bosque. En boca es rico y en capas pero vivo. Los sabores de moras y pasteles de Navidad se equilibran con la acidez natural fresca y una columna vertebral de taninos bien colocada. Una Côte du Py seria pero versátil.

Reseñas

Un placer rústico de Borgoña, este vino descansa sus sabores carnosos de frambuesa negra sobre un colchón de taninos minerales. Estos taninos añaden vivacidad a la generosa profundidad de la fruta del vino. Viértelo con salsa picante. ~ Revista 91 de vinos y licores

El Morgon Côte du Py 2018 ofrece generosos aromas de cerezas, regaliz y sutiles toques de carnes ahumadas, seguidos de un paladar carnoso de cuerpo medio a completo enmarcado por ácidos maduros y taninos polvorientos. Este es un vino sabroso y con mucho carácter de Maison L'Envoyé, animado por un toque discreto de dióxido de carbono disuelto. ~ 90 Robert Parker

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***