2016 Chateau Lafaurie Peyraguey Sauternes 375 ml

  • 97 JD Vino de postre
  • De la mejor región productora de vinos dulces
  • 92 puntos Vintage, WA
  • Maridaje perfecto con la mayoría de los quesos
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Sobre el vino

El viñedo de 41 hectáreas de Chateau Lafaurie Peyraguey está plantado con 93% Semillon, 6% Sauvignon Blanc y 1% Muscadelle. Las vides están plantadasa una densidad que se mantiene en un par de 6.666 cepas por hectárea. En promedio, las cepas se acercan a los 40 años.

El Chateau Lafaurie Peyraguey Sauternes se vinifica en barricas nuevas y usadas de roble francés. El vino tiene una crianza media de un 60% de barrica nueva de roble francés durante 18-20 meses. Chateau Lafaurie Peyraguey produce un promedio de 5.500 cajas de Sauternes por año.

Notas de sabor:Vino dulce. 93% Semillón, 6% Sauvignon Blanc y 1% Muscadelle.El Lafaurie-Peyraguey 2016 de color limón pálido tiene una nariz compleja de polvo de tiza, panal y almendra que crece sobre un núcleo de mermelada, zapatero de melocotón y cuajada de limón. Dulce, concentrado y respaldado por un montón de frescura picante, tiene un final muy largo y en capas.

Reseñas

Compitiendo por los mejores Sauternes en este informe, el Château Lafaurie-Peyraguey 2016 es elaborado por Valérie Lavigne y es 93% Sémillon, 6% Sauvignon y 1% Muscadelle que se cosechó entre el 29 de septiembre y el 4 de noviembre. Criado en un tercio de roble nuevo, cuenta con un hermoso ramo meloso de azahar, brioche, piedras trituradas y aceite de flores. Denso, opulento y directamente sexy en el paladar, tiene que equilibrar la acidez y un gran final. Beba este brillante Sauternes en cualquier momento durante las próximas dos décadas o más. ~ 97 Jeb Dunnuck

De color limón pálido, la Lafaurie-Peyraguey 2016 renuncia a las audaces nociones de piña fresca, mango verde, tarta de merengue de limón y ralladura de yuzu con toques de cera de abejas, flores de lima, almendras tostadas y arcón de cedro. El paladar es de toda clase con un equilibrio, pureza y precisión fantásticos que le dan a las capas tropicales y cítricas cargas de brillo a través del largo final.. ~ 95 + Abogado del vino

Muestra de barril. UNvino perfectamente equilibrado, esto cuenta con una hermosa armonía entre acidez brillante y fruta madura y dulce. Es rico pero equilibrado por una gran acidez y persistentes notas especiadas. Es adecuado para el envejecimiento a largo plazo. ~ 93-95 Entusiasta del vino

El Lafaurie-Peyraguey 2016 tiene un sabor muy puro, meloso, Panecillo- y bouquet con aroma a clementina, no poderoso pero ciertamente seductor. En boca es equilibrado, viscoso y generoso, con una apertura melosa y un final casi cremoso, teñido de almendra y un postgusto largo y meloso. Aunque no es la mejor cosecha reciente de Lafaurie-Peyraguey que he probado, sin duda es una hermosa Sauternes. ~ 93 Vinous Media

Tiene un buen núcleo directo de notas de albaricoque, melocotón y mango, con un fondo de corteza de pastel cálida a través del final redondeado. Todavía muestra un poco de turbidez, por lo que podría subir a medida que continúa asentándose. (JM, Web-2017) ~ 91-94 Wine Spectator

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***