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• 95 puntos Vintage, entusiasta del vino
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Sobre el vino

En el mundo del vino Borgoña genera la mayor parte de su sabor y experiencia a partir de los complejos aromáticos que se levantan del cristal. En comparación con Burdeos, donde los vinos son audaces y tánicos, Borgoña muestra una gran finura, una acidez elevada, vinos que brindan una experiencia sensual. Borgoña está lleno de carácter y es una representación del trabajo y la pasión de una familia.. No hay mejor ejemplo de esto en BHW que el 2017 1er Cru de Arthur Barolet. ¿Alguna vez te has preguntado qué hace que Borgoña sea tan genial? Son las personas detrás del vino las que difunden su pasión y visión, una botella a la vez. Tome un sorbo de la vida y los tiempos de Arthur Barolet.

En 1830, Arthur Barolet fundó una pequeña empresa familiar en Beaune, la capital de Borgoña. Al principio, los vinos de Barolet rara vez se encontraban en los mercados de exportación y se solo conocido por un pequeño número de conocedores. Su nieto, también conocido como Arthur, dejó la medicina y París en 1920, para hacerse cargo del negocio familiar. Hoy, la calidad y la tradición establecidas por los antiguos propietarios continúan en las bodegas del siglo XIX del Domaine con sede en Savigny-lès-Beaune. La casa posee una variedad de prestigiosos viñedos que incluyen un puñado de viñedos 1er Cru y el renombradoGrands Echezeaux.

La familia también trabaja con cultivadores respetados en las mejores cosechas y selecciona uvas de alta calidad para producir un excelente borgoña.Arthur Barolet y filsofrece una gama de vinos de Borgoña que incluyen en particularChablis, Côte de Beaune,yCôte de Nuits.

Notas de sabor: Vino blanco. 100% Chardonnay.

Reseñas

NYR

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