2005 Revana Cabernet Sauvignon 92+ RP

Un poco más concentrado, pero al mismo tiempo más reservado y atrasado, es el Cabernet Sauvignon 2005. De color ciruela / morado profundo con una nariz dulce de brasas ardientes, carbón, grosellas negras y algunas hierbas ahumadas sutiles, el vino nuevamente muestra una complejidad aromática tremenda y una impresión de paladar con cuerpo, bien estratificada, con acidez, taninos y alcohol integrados y madera. Es un vino un poco más profundo y rico que el 2004, y los taninos parecen un poco más elevados, pero este vino tiene un gran equilibrio y solo necesita 1-2 años de envejecimiento en botella. En realidad, debería eclipsar el 2004 en 3-4 años.