2007 Qupe Reserve Chardonnay Bien Nacido Block 11 Santa Barbara

  • Del Pionero Bob Lindquist en California
  • Acelga Grand Cru Santa Bárbara
  • De la mejor parcela del viñedo Bien Nacido
  • Solo para amantes del vino blanco añejado
  • ¡BHW tiene el precio más bajo en cualquier lugar!
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Acerca del vino

Fundada en 1982 por el pionero de California Bob Lindquist, Qupe se estableció rápidamente como la principal bodega en el condado de Santa Barabra. Bob plantó algunos de los primeros Syrah de clima frío en California en el viñedo Bien Nacido en 1997, que desde entonces se ha convertido en el centro de atención de "Grand Cru" y es universalmente considerado como uno de los mejores sitios para viñedos en toda California. Se le conoce como uno de los fundadores de Rhone Rangers, quien demuestra que las variedades de Rhone podrían tener éxito en California.

"Qupe" es una palabra Chumash Nativa Americana que quiere decir amapola, es la flor del estado de California que a menudo se encuentra en esta área. El viñedo de Bien Nacido es parte de una parcela más larga, asociada con una concesión de tierras originales de California. Debido a la exposición de este a oeste del viñedo, el aire fresco del Océano Pacífico fluye hacia el valle de Santa María creando un aire acondicionado natural perfecto que mantiene las noches y las mañanas frescas y los días cálidos. Por esta razón, aquí la uva Pinot Noir y Chardonnay reinan. Y, como lo descubrió Bob Lindquist, también la Syrah.

El Bloque 11 es el Chardonnay "Reserva" de Qupe. Es uno de los mejores bloques en el viñedo de 240 acres para Chardonnay. Este vino tiene una ventana de consumo de 10 a 15 años.

Nota de cata:Vino blanco. 78% Chardonnay, 22% Roussanne. Otra añada sorprendente de este vino. Rico, complejo, equilibrado. Como siempre, este vino se elabora con técnicas de vinificación muy tradicionales y probadas en el tiempo ... prensado de racimo entero, fermentación completa en barrica con 100% malo, y crianza sobre lías durante el primer año en barricas de roble Francois Freres mayoritariamente nuevas, luego embotellado después de 18 meses de tiempo total en barrica.

Reseñas

(incluye 22% Roussanne) Amarillo dorado vivo. Aromas seductoramente perfumados de pera seca, melocotón blanco y miel floral, con notas florales, de roble y de lías que ganan fuerza con el aire. Los sabores dulces de frutas de hueso que tiñen el paladar se complementan con especias tostadas de roble y cualidades florales, con una mineralidad polvorienta que agrega elevación y corte. Vino muy seductor, con un fuerte final especiado y una persistente floralidad. ~91 Medios Vinosos

Un encantador Chardonnay, suavemente cremoso y melodioso, con opulentos sabores de ananá, dulce crema pastelera de limón, tostadas con mantequilla, vainilla, miel y humo. Genial con langosta. ~91 Entusiasta del vino

*** Envío gratis en 6 o más botellas***