2015 Chateau Giscours Margaux Tercer crecimiento OWC

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Aquí se ofrecen muchas violetas y frutos del bosque. Tiene una sorprendente sensación de pureza, así como un paladar regio y enérgico. La estructura está impresionantemente arreglada con profundidad y longitud sin esfuerzo. Un vino destacado. Prueba a partir de 2022. 96 JS

El Giscours 2015 es una mezcla de 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot y 5% Petit Verdot. Eso está en clara comparación con añadas más antiguas, por ejemplo, el Giscours 2000 que era 50/50 Cabernet y Merlot. Esta añada se madura en un 50% de roble nuevo. El enólogo Alexandre Van Beek me dijo que el 2015 "... refleja el verdadero terruño de Giscours que creó los grandes vinos de las décadas de 1960 y 1970". Eso es algo para estar a la altura con los recuerdos frescos de 1961 en mi cerebro. El bouquet es muy intenso y casi "indómito" al principio, pero se calma en la copa, revelando atractivos aromas de mora, frambuesa, cedro y grafito. Este es un Giscours decidido a causar una buena impresión ... y lo hace. En boca es de cuerpo medio con tanino fino, muy puro, un poco más especiado que las añadas recientes, adornado con un suave crescendo en boca hacia un final realmente fantástico, tenso, complejo y contundente. Después de haber probado los Giscours de 1961 y 1970 hace solo unos meses, apuesto a que el 2015 será el mejor desde el 1961. Es hora de volver a enamorarse de esta gran propiedad de Margaux. 94-96WA