Conceito Contraste Branco 2017

  • 'Sobresaliente constante' ~ Defensor del vino
  • Rara mezcla blanca de variedades portuguesas indígenas
  • Mezcla de una docena de variedades de vid vieja
  • BHW tiene el precio más bajo en cualquier lugar
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Sobre el vino

¿Te encantan los vinos blancos aromáticos pero estás cansado de Sauvignon Blancs y Pinot Gris? Permítanos presentarle una rara mezcla blanca de Portugal. El vino blanco más conocido de Portugal es el Vinho Verde, típicamente un vino de verano barato, fácil de beber, sin mucha profundidad o complejidad. Introduzca Conceito Contraste Branco, una mezcla de 3 variedades autóctonas que rara vez se encuentran en vinos fuera de Portugal. Con la influencia de la crianza parcial en barrica y batonnage ocasional (removiendo las lías) este vino te atrae con una nariz tentadora y una sensación en boca deliciosa equilibrada maravillosamente con una acidez vibrante. A$ 17 la botella, este vino es imprescindible.

Una mezcla de Rabigato, una de las variedades de uva más antiguas de Portugal con niveles naturalmente bajos de azúcar y alta acidez aporta equilibrio y frescura al vino y permite gran potencial de envejecimiento. Arinto es naturalmente rico en ácido que muestra notas de frutas cítricas, limón y pomelo con características ocasionales de fruta de hueso y rico melocotón al envejecer.Codega do Larinho es floral y fragante, limón, melocotón, melón, flores de campo, con mineralidad pero pueden tener dificultades para retener la acidez, por lo que es el perfecta mezcla de uva para Rabigato y Arinto.

Conceito se encuentra en la localidad portuguesa de Vila Nova de Foz Côa. UN bodega familiar que fue fundada en la década de 1940 con 86 hectáreas. Rita Ferreira Marqués, una joven enólogo que ha estudiado en Burdeos, Nueva Zelanda, Sudáfrica y Californialidera este proyecto con el objetivo de producir vinos de calidad fusionando tradición con innovación.

Envejecimiento: 70% en acero inoxidable 30% roble francés nuevo

Notas de sabor: Vino blanco. Rabigato, Arinto, Codega do Larinho y decenas más de viñedos muy viejos. Es un blanco rico y concentrado con precisión en su fruta cítrica y mineralidad. Envejece bien en botella de 5 a 10 años y combina perfectamente con platos de pescado y vegetarianos.

Reseñas

El Contraste Branco 2017 es una mezcla de uvas blancas tradicionales como Rabigato, Códega, Códega do Larinho y Arinto de la mayoría Vides de 20 años a 600 metros, todos co-fermentado (fermento salvaje) en una mezcla 70/30 de acero inoxidable y roble francés nuevo durante ocho meses. Tiene un 13,3% de alcohol. Este segundo vino se ha convertido en un buena relación calidad-precio y superación constante. En una cosecha que ha tenido bastantes dificultades, ¿cómo le va este año? Reconociendo que no están todos uno al lado del otro, este año parece relativamente rico para este nivel. Se siente lleno en la boca. Sin embargo, es más difícil encontrar el entusiasmo y el entusiasmo que veo a menudo. No está muy lejos del 2016 en estilo, pero se inclina particularmente a enfatizando la frutosidad y la redondez en contraposición a la nitidez y la precisión. Este año está bastante maduro. No hay matices herbáceos. En general, esto tiene muchos méritos. No me sorprendería que muchos prefieran esta encarnación, pero me hubiera gustado un poco más de concentración y energía. Sigue siendo muy bueno. ~ 89 Defensor del vino

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***