2018 Domaine de Carteyron Cuvee Malyse Cotes de Provence

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  • El verano en una copa 
  • Certificado Vegano 
  • Clásico, proveniente del lugar donde nació el Rosé
  • BHW tiene el precio más bajo en cualquier lugar
  • Envío gratis en 6 o más botellas 

Acerca del vino

Domaine de Carteyron se encuentra a los pies de Gassin, clasificado como uno de los pueblos más bellos de Francia. La propiedad familiar de Marie-Louise Roux, apodada Malyse, es gestionado utilizando prácticas agrícolas sustentables.Este vino es elaborado por Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez, es una bodega cooperativa en Provenza con más de 800 socios. Es una de las bodegas más importantes de Cotes de Provence.

El viñedo está situado en una cantera, las uvas se benefician enormemente del suelo de granito y gneis. Aportando mineralidad apetitosa que se eleva aún más por la variedad de uva utilizada: Rolle, esta uva se encuentra en solo el 5% de la producción de rosados ​​en la región de Provenza. La proximidad entre las vides y el mar trae una brisa refrescante. Asegurando una lenta maduración de la uva y conservando la acidez indispensable para lograr un gran rosado.

Aunque beber este vino provoca relajarse y desconectarse un rato, el proceso detrás de este rosado es todo lo contrario. Los vendimiadores comienzan la cosecha manual desde las 4 a.m.para asegurar una frescura óptima que solo se consigue al vendimiar cuando las vides están frescas.

Recolectar solo el mosto flor y primeros prensados,asegura que el amargor de las semillas y hollejos no se introduzca en este delicado vino. El resultado es un copa de vino tentadoramente refrescante perfecto para servir como aperitivo o con brie y charcutería, ostras, ensaladas y prácticamente cualquier plato mediterráneo.

Mezcla: Garnacha, Syrah, Rolle (Vermentino)

Notas de cata: Un fino rosado cristalino.En nariz se perciben deliciosos aromas de cítricos, flores blancas y piedra húmeda. Ofrece una frescura de primer nivel con un final elegante.

Premios:

NYR

*** Envío gratis en 6 o más botellas***