2016 Meyer Familia "Spitfire" Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley

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  • Fundadores originales de Silver Oak
  • 98 Point Vintage
  • ¡Construido para durar años por venir!
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Acerca del vino

Para aquellos en el saber, Meyer Family Cellars son mucho más que los fundadores originales del conocido Silver Oak. Son una de las bodegas artesanales líderes en California, girando cabezas con sus deliciosos vinos de la parte arriba y próximo, Yorkville HighlandsEl dúo vitivinícola de segunda generación Matt y Karen Meyer continúan construyendo sobre el legado de su familia, impartiendo la sabiduría transmitida de los legendarios Justin y Bonny Meyer.Sus vinos incorporar el equilibrio, la acidez y la mineralidad del "viejo mundo" con la madurez del "nuevo mundo" y la fruta persistente. Sus vinos son emocionantes, garantizados para complacer, e inolvidables!

Conocida como la puerta de entrada al valle de Anderson, las Tierras Altas de Yorkville son una región pintoresca que es suelo poroso y clima fresco que generan condiciones perfectas para la viticultura.

La última temporada de crecimiento influenciada por la sequía es sin duda la mejor cosecha del Millennia. No hay heladas en primavera y un verano moderado proporcionó un ambiente perfecto para las uvas. 2016 está marcada por bajos rendimientos a medida que las uvas luchaban por encontrar agua, pero con presión viene diamantes. Los bajos rendimientos ayudan al productor de vides a una fruta de mayor calidad con mayor concentración.El vino es robusto y complejo llenando el paladar de fruta madura y equilibrado por un 50% de roble nuevo. ¡No te pierdas esta joya del norte de California!

Envejecimiento: 22 meses en 50% nuevo American Oak

Notas de cata: Los aromas vivos de fruta roja-negra saltan inmediatamente de la copa, seguidos de una fruta jugosa y recubosa y taninos firmes que son las señas de identidad de esta fenomenal añada. Blackberry, grosella y cassis conforman el complejo paso por el paladar, profundizado por notas de regaliz y eucalipto. Dos años de crianza en roble americano añaden toques equilibrados de cedro y especias, junto con un poco de tanino adicional que ayudará a este delicioso La edad de Cabernet Sauvignon es buena durante una década o más¡Aunque también está diseñado para disfrutar con un bistec esta noche!

Comentarios

"En 2006, él (Matt) trituraba su primer vino cultivado íntegramente en la denominación de Yorkville Highlands, donde se encuentra su bodega, Meyer Family Cellars. Comenzó 2007 celebrando su 30 cumpleaños y liberando una impresionante Syrah del Condado de Mendocino, el primer vino que hizo enteramente desde el bici hasta el embotellado.... En un tiempo, todos los que se preocupaban por el vino americano conocían el nombre de Justin Meyer, porque cofundó la icónica bodega Silver Oak en Napa Valley en 1972. También fue una personalidad más grande que la vida que ayudó a crear el valle de Napa que conocemos hoy en día, y influyó así en el curso del vino de California." Aprende másCrónica de San Francisco.

Envío gratuito en 6 o más botellas de este vino***