1976 Domaine Phillipe Brisbarre Vouvray Demi-Sec Chenin Blanc

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ésteopulento es una mezcla de color verde pálido y oro blanco. El gran aroma mezcla melocotón, pera, albaricoques, miel y cera de abejas, todo lo que conduce a una fruta explosiva en el paladar: membrillo, un toque de fechas y regaliz. Llena la boca con fruta y miel en equilibrio con taninos apagados. Es apagado-seco (azúcar y ácido en el diálogo) ligero, elegante y estructuralmente complejo. Es apagado-seco (azúcar y ácido en el diálogo) ligero, elegante y estructuralmente complejo.Este es un vino para saborear por su cuenta, para beber con alimentos ricos, salsas finas, pescado, langosta, aves o quesos fuertes. Durará muchos años. Podrías considerarlo con postre o incluso, como postre.