2016 Schrader Cellars Beckstoffer To Kalon Vineyard RBS Cabernet Sauvignon Napa

El nombre Schrader es sinónimo de Cabernet Napa Valley excepcional y de alta puntuación, que es muy limitado y muy caro. El enólogo Thomas Rivers Brown ha elaborado tantos vinos de 100 pt y casi perfectos que hemos perdido la cuenta.

  • Una cosecha casi perfecta de 98 puntos, WA
  • Un Napa Cabernet de referencia que es la envidia de todo coleccionista

Notas del enólogoCon una gran concentración y un hermoso equilibrio, el Schrader RBS muestra una maravillosa energía y frescura en el paladar. Los agradables aromas de compota de mora triturada y ciruela se complementan con un toque de flores primaverales. Sabores de grafito y frutas azules y negras bailan a lo largo del paladar con la integración de madera, tanino y acidez sin fisuras. Siempre accesible en su juventud, el Schrader RBS es un favorito eterno.

100% Cabernet Sauvignon en barricas de roble francés Darnajou

Sobre la bodega

No hay mucho que decir sobre Schrader que no haya aparecido en los titulares. Fred Schrader, un comerciante de arte y antigüedades, asistió a la subasta de vinos del Valle de Napa a finales de los 90. Se enamoró de Napa y luego conoció a Andy Beckstoffer y Thomas Rivers Brown. A partir de ese momento, obtuvieron frutas excepcionales del viñedo de To Kalon y prendieron fuego al mundo del vino con algunos de los Cabernets del Valle de Napa más buscados, coleccionables y deliciosos jamás creados.

Reseñas

De color púrpura granate intenso, el Cabernet Sauvignon RBS 2016 brinda hermosos aromas de lilas y lavanda seca sobre arándanos silvestres, cerezas cubiertas de chocolate, pastel de moras y eucalipto con un toque de virutas de lápiz. Con cuerpo y construido como una casa de ladrillos, tiene un marco sólido de taninos granulados y mucha frescura para levantar la fruta densamente compacta y musculosa, con un final muy largo. ~ 97 + WA