2011 Ogier d'Ampuis Syrah de Seyssuel L'Ame Soeur Syrah 1.5L MAGNUM

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Sobre el vino

En 1982, tras años de vender sus uvas a los négoces, Michel Ogier decidió empezar a elaborar su propio vino con su propia etiqueta. Con un suntuoso perfil de sabor, una textura sedosa y más delicadeza de lo que era típico en la denominación, no pasó mucho tiempo antes de que los vinos de Michel captaran nuestra atención. Ahora su hijo, Stéphane ha construido su propia filosofía sobre dos principios: precisión y frescura. Interpretar el terruño no es solo transmitir el efecto del sol, sino también los minerales. Puede buscar la concentración en los viñedos a través del desbroce, la cosecha verde y el arrancamiento de hojas, pero no en las bodegas.

Púrpura tinta. Seductores aromas de cereza-cola y frambuesa negra, con buena mineralidad y acidez. La fruta caramelizada y la grasa de tocino también son pronunciadas; el estilo favorece la delicadeza sobre el poder.Botella Magnum de 1.5L

Reseñas

Aún mejor, y nuevamente, con un valor excelente que compite con los vinos dos o tres veces su precio, el Syrah l’Ame Soeur IGP 2011 está compuesto 100% por Syrah.que proviene de suelos de esquisto, al norte de Ampuis, que son muy similares a los que se encuentran en la parte norte de Cote Rotie (aunque el esquisto en esta región más al norte es de un color dorado más claro). Es muy probable que esta región reciba su propia denominación en un futuro próximo. Elegante y delicada, con toques de flores trituradas, olivo, sotobosque y abundantes frutos rojos y negros, esta belleza de cuerpo medio a pleno tiene un tanino fino, una textura fluida y una gran longitud en el final. Puede consumirse ahora o guardarse durante más de una década. Uno de la próxima generación de enólogos que ascendió de rango al trabajar con su padre, el joven, pero talentoso, Stephane Ogier (que es uno de los viñadores más jóvenes de la denominación) ha tenido el control total de esta brillante finca desde alrededor de 2003. Cubriendo aproximadamente 7 acres en Cote Rotie, hay nuevas plantaciones recién comenzando, tanto en Cote Rotie como en las regiones circundantes. Además, están en proceso de construcción de una bodega completamente nueva ubicada en el extremo occidental de Ampuis. Están sucediendo muchas cosas aquí, y si hoy es un joven amante del vino, considérese afortunado de que haya jóvenes viñadores de este calibre por ahí. En cuanto a la década de 2011, estos muestran perfiles ligeramente más lineales que la de 2012, pero ambas cosechas poseen una fantástica pureza de fruta y perfiles elegantes en general. ~ 92 ptos., Jeb Dunnuck, Defensor del vino