2012 Qupe Marsanne Doux Sawyer Lindquist Vnyd 375ml

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Sobre el vino

Bob Lindquist es un pionero en la vinificación de Santa Bárbara. Plantó algunos de los primeros Syrah de clima frío en California en el viñedo Bien Nacido en 1997. Se hizo conocido como uno de los fundadores de Rhone Rangers, lo que demuestra que las variedades de Rhone podrían tener éxito en California.

"Qupe" es una palabra de los nativos americanos chumash para amapola, la flor del estado de California que se encuentra a menudo en el área. El viñedo Bien Nacido se traduce como "de buen nacimiento" y es parte de una parcela más grande, asociada con una concesión de tierras original de California. Dada la exposición este-oeste del viñedo, el aire fresco del Océano Pacífico fluye hacia el valle de Santa María y crea un aire acondicionado natural perfecto que mantiene las noches y las mañanas frescas y los días cálidos. Por esta razón, Pinot Noir y Chardonnay reinan aquí. Y, como descubrió Bob, también lo hace Syrah.

Se trata de un vino de vendimia tardía procedente de un viñedo biodinámico. Esta es una botella de 375 ml.

Reseñas

Elaborado en un estilo vin de paille, el Marsanne Doux Sawyer Lindquist Valley 2012 está mezclado con flor de azahar, miel, almendras, flor blanca y menta. Un vino magnífico y llamativo, el 2012 cuenta con un equilibrio excepcional y una finura de textura para quemar. Los 226 gramos de azúcar residual apenas se notan, si es que se notan. ~ 94VM

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***