Sold Out
Domaine de Rosiers está situado en el corazón de Ampuis y es propiedad y está dirigido por el joven Maxime Gourdain, que recientemente ha tomado el control del Domaine de manos de su tío Louis Drevon. El Domaine comenzó a embotellar vinos con su propio nombre en 1976.La finca gestiona más de 28 parcelas en las laderas de Ampuis, con explotaciones de viñedos junto al famoso viñedo La Landonne y Chateau Grillet. Producen vino al estilo típico de Cote-Rotie con un predominio de Syrah con un toque de Viognier para mayor complejidad. Domaine de Rosiers es un productor de Côte-Rôtie sin pretensiones y de alta calidad, marcado por la vinificación tradicional.
Cuvée Drevon se obtiene de cinco ubicaciones diferentes, con el viñas que varían de 38 a 80 años. Se agrega aproximadamente 2-4% de Viognier al Syrah para darle un poco de frescura adicional.Las cantidades de esta cuvée se han reducido en los últimos años a favor de producir vinos de mayor calidad. El vino es un guiño al tío y anterior dueño del dominio, Louis Drevon, quien ayuda a su sobrino en todo y le deja construir los vinos con su propio estilo.
Crianza: 18 meses en roble francés nuevo al 25%
Notas de sabor:Vino tinto. En la copa, el vino es un deep rojo rubí. Un ramo especiado salta de la copa dominado por frutos rojos maduros, violetascarnes ahumadas, pimiento, grosellas y regaliz. En boca el vino es intenso, concentrado, suave, rico y robusto, este vino tiene una excelente madurez y puede ser envejecido por más de 15 años.
Casi tan rico y oscuro como el embotellado Besset de la finca, el Cote Rotie Drevon 2015 cuenta con aromas y sabores igualmente oscuros de carne de res carbonizada y espresso. Es con cuerpo y firmemente tánico hasta que se asoman toques de frutos rojos en el largo final. ~ 93 Robert Parker
Rubí profundo. Los aromas intensos de frutos rojos y cerezas con acentos especiados se complementan con notas de oliva, flores secas y vainilla. Los sabores ahumados, bien concentrados de mora y cereza-vainilla cobran vitalidad y se elevan desde la pimienta molida y las cualidades minerales. La nota de vainilla se repite con fuerza en un final jugoso y concentrado enmarcado por taninos sedosos y armoniosos. ~ 91 Vinous Media
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