Un verdadero asunto familiar, la familia Jackson es operada por padre, hijo e hija. La bodega opera una sala de degustación de moda en SF y viñedos al norte de Calistoga. La uva fermenta en depósitos de hormigón francés y envejece en barricas de más de 3 años de edad.

Se trata de un blanco ligero y delicado, con aromas a madreselva y ralladura de limón Meyer. Alta en acidez, invita a sabores de manzana verde y pera en boca, reforzados por condimentos de hierba de limón y jengibre. Agradará a una multitud o sobresaldrá al comenzar una comida. 91 NOSOTROS,Elección del editor