2016 Louis Latour Clos de Vougeot Grand Cru

Notificarme cuando este producto esté disponible:

  • 37% de descuento en Grand Cru Burgundy!
  • Pinot de viñedo único de 96 puntas
  • Grosella negra pura y cereza, textura sedosa con espina rígida
  • Productor de referencia en Borgoña
  • El viñedo Grand Cru más grande de Borgoña
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Sobre el vino

Con la mayor explotación de viñedos Grand Cru en Borgoña (68 acres), el La filosofía siempre ha sido maximizar la calidad de las uvas para producir grandes vinos. El cuidado y la atención al detalle que se ve en sus cultivado de forma sostenible los viñedos se trasladan a su elaboración del vino, donde el compromiso con las técnicas tradicionales y manuales saca lo mejor de todos sus increíbles vinos dignos de envejecer y amigables con la comida.

Louis Latour se destaca entre sus competidores ya que controla todos los aspectos de la producción, desde la uva hasta la botella. La bodega opera su propio viñedo, vivero, bosques para el abastecimiento de roble de sus barricas, imprenta e incluso una forma de botella única.

En la actualidad, Maison Latour opera 25 empresas administradas y de propiedad familiar en todo el mundo. La bodega elabora vino de 140 denominaciones. La bodega también posee y opera Maison Simmoney-Febve en Chablis y Maison Henry Fessy, que produce vinos de manera notable en nueve de cada diez Cru Beaujolais. La bodega también produce vino blanco en Ardeche (cerca de Cotes du Rhone) y Pinot Noir en Dom. de Valmolsinne en el sur de Francia.

En los EE.UU, Louis Latour opera como su propio importador, eliminando al intermediario, que refleja la propia rentabilidad de BHW.

Jean Charles Thomas ha sido el enólogo de Louis Latour durante 32 años. Antes de eso, fue aprendiz de Jean Pierre Jobard durante más de 10 años.Jean Charles es considerado uno de los mejores enólogos del mundo., con experiencia y conocimientos incomparables con Chardonnay y Pinot Noir en los viñedos Premier Cru y Grand Cru.Durante su mandato en Louis Latour, ha elaborado más de 40 vinos con una calificación de 95+.

Crianza: 10 a 12 meses en roble francés nuevo 100%

Notas de sabor:Vino tinto. 100% Pinot Noir. El vino se caracteriza por un color granate. Este vino presenta un bouquet complejo de frutos rojos (grosella negra, violeta). La boca revela unromas de moca, grosella negra, pimienta, y clorofila. Hermosa longitud en boca.

Reseñas

Sabores puros de grosella negra, cereza negra, violeta y hierro son las señas de identidad de este rojo intenso. Espectáculos equilibrio entre la textura sedosa y la columna rígida, que tardará algunos años en resolverse. Finaliza con un regusto de frutas dulces y especias. Mejor desde 2022 hasta 2045. 325 casos fabricados, 75 cajas importadas. ~ 96 Wine Spectator

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***