1985 DRC Domaine de la Romanée-Conti Romanée-St-Vivant Grand Cru

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El Romanee St.-Vivant es tánico, con el olor a hierro, la canela y la gota de terroir que, para mí, lo convierten en el vino más singular del establo Domaine de la Romanee-Conti. Es bastante tánico y necesita bodega. 94pts, WA

Mientras que el chézeaux de 1985 es un vino floral, levantado, el Romanée St. Vivant de 1985 presenta una expresión muscular mucho más profunda de la fruta, con menos notas florales / sabrosas y toneladas de poder. Hay mucha intensidad en el vaso. Al mismo tiempo, sin embargo, el 1985 posee elementos de rusticidad que son imposibles de perder. En general, el 1985 es un St. Vivant bastante corpulenta con menos brillo y finura de lo que es común hoy en día, pero debe beber bien durante años. 93pts, VM

He tenido este vino muchas veces y la nota que sigue se basa en una botella degustada en 2012: Bastante complejo y clásicamente, incluso brillantemente, picante tanto en la nariz como en el paladar, pero el comienzo de lo que es probable que sea un declive elegante está a la vista. Si bien esto es de hecho todavía maravillosamente sabroso y encantador como los sabores muestran notas de soja, hoisin y anís, la vitalidad que esto tenía en su juventud ha pasado y se ha convertido en un dulce burg viejo en carácter. Yo sugeriría beber esto en los próximos 10 años. 91pts, Burghound