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1995 Caja de regalo de champán Dom Perignon P2

Notificarme cuando este producto esté disponible:

Captura el espíritu de la segunda plénitude:pico de energía, intensidad, alta definición y precisión.

Nariz:

El vino tiene un bouquet intenso, pleno y radiante.

Notas de madreselva, frutas de color naranja y toques de sensaciones de yodo.

Paladar:

La masticabilidad cremosa que caracteriza a la cosecha se canaliza en una dirección vanguardista pero envolvente con una ola de persistencia aromática. El acabado ahumado, penetrante y lleno de energía lo equilibra todo.

Dom Pérignon P2 Vintage 1995 pasó 16 años en las bodegas. Después de 7 años, Dom Pérignon P2 las botellas están al revés, sur pointe, para ralentizar el proceso de oxidación. El vino es catado regularmente por enólogos de Dom Pérignon para determinar el momento perfecto para su lanzamiento. Cada botella se degüelle a mano antes de su liberación.

Dom Pérignon P2 es cuidadosamente elaborado a lo largo de los años en las bodegas por el chef de cueva de Dom Pérignon, Richard Geoffroy. Llega directamente de las bodegas en su segunda plénitud ideal, lista para su consumo.

Reseñas

El Dom Pérignon P2 de 1995 está en excelente forma hoy. Limón confitado, azahar, miel, avellana, humo, manzanilla y notas mantecosas infunden el P2 de 1995. Amplio, generoso y resonante en boca, el 1995 tiene mucho que ofrecer. Preferiría beberlo durante los próximos 10 a 15 años, ya que el 1995 no parece tener la profundidad o frescura para ser un vino especialmente longevo, según los estándares de Dom Pérignon. ~ 95 puntos, VM