2002 Lokoya Mt. Veeder Cabernet Sauvignon Napa 100 RP

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Absolutamente perfecto, el Cabernet Sauvignon Mt. Veeder proviene de un terruño que parece producir vinos mágicos (por ejemplo, 1997 y 2001). Añejado en roble francés nuevo 100% con maloláctica en barrica y sin clarificación ni filtración, este 2002 llegó al 15% de alcohol. Prodigiosas notas de incienso, virutas de lápiz, licor de frambuesa negra, arándanos, moras y cassis le dan a este vino un perfume deslumbrante. Con cuerpo, opulento, de textura voluptuosa y construido como un rascacielos en el paladar medio y final, este es un profundo Cabernet Sauvignon de montaña que debería alcanzar su punto máximo en 5-7 años y durar 30 años a partir de entonces. ¡Guauu! Felicitaciones a Chris Carpenter y la familia Jackson. Chris Carpenter, quien ha trabajado durante mucho tiempo para la familia Jackson, continúa elaborando algunos de los vinos más profundos del Valle de Napa. El cuvee de Diamond Mountain proviene de Reverdy Vineyard, la oferta de Howell Mountain proviene de Keyes Vineyard, propiedad de los Jackson, y su propio Veeder Peak Vineyard es la fuente de Lokoyas Mt. Veeder cuvee. Los tres son lotes de 500 cajas hechos 100% de Cabernet Sauvignon, embotellados sin clarificar y sin filtrar, y están destinados a durar de 25 a 30 años. Casi todas las cosechas producidas hasta la fecha han sido espectaculares, siendo los más destacados para mí las décadas de 1997, 2001 y 2002.