2003 Le Dome Saint Emilion Grand Cru

  • 95RP "Brillante, impecablemente hecho"
  • 40% de descuento en vino clasificado St-Émilion Grand Cru
  • Un vecino de Ch. Ángelus
  • BHW tiene el precio más bajo en cualquier lugar
  • Envío gratis en 6 o más botellas de este vino

Sobre el vino

Le Dome ha sido llamado el más grande y mejor expresión de Cabernet Franc en Burdeos - superando al Chateau Cheval Blanc y al vecino de Le Dome, Chateau Angelus. El vino nació en 1996 y hoy Le Dome compite con los castillos más grandes e históricos de la denominación. El Le Dome Single Vineyard está situado en muy cerca del legendario Chateau Angelus. Sus orígenes tienen sus raíces en el movimiento "garaje" de los años noventa. Es uno de los tres Saint Emilion Grand Crus que superó el movimiento para desafiar al 'Cru Classés' cada año.

El Le Dome 2003 es una mezcla de 73% Cabernet Franc y 27% Merlot cultivado a partir de viñedos de 40 años. El suelo / terruño es arena sobre depósitos de hierro. Estos depósitos, junto con la pendiente orientada al sur, aseguran un drenaje sorprendente. El vino realiza la fermentación maloláctica en roble francés nuevo y finalmente envejecido en barrica en roble francés 100% nuevo.

Notas de sabor: Vino tinto. 73% Cabernet Franc y 27% Merlot. Núcleo violeta medio con ribete granate pálido. El vino es magnífico, liderando el camino con un hermoso ramo de bayas de saúco, cereza negra, hojas de tabaco, menta, grafito y maleza. En boca, el vino muestra profundidad y complejidad, mostrando mejor después de una decantación de una hora, ¡este vino todavía tiene mucha vida!

Reseñas

La mezcla final para el Le Dome 2003 fue 73% Cabernet Franc y 27% Merlot. Este es otro 2003 sorprendentemente grandioso que está cerca de su plena madurez. Revela una brillante combinación de potencia y complejidad. El profundo color ciruela / granate no muestra ningún aclaramiento, y el vino exhibe taninos suaves, una textura voluptuosa y notas de suelo del bosque, arándanos, frambuesas y moras. Madura, pero no exagerada, esta oferta fue envejecida en roble 100% nuevo, pero nunca lo sabrías dado el hecho de que cualquier evidencia de roble ha sido relegada a un segundo plano, excepto un rastro de espresso. Este vino brillante e impecablemente elaborado es un éxito espectacular en esta añada. Debe beberse bien durante 6 a 10 años más. ~ 95 Robert Parker

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***