2007/2009 Caiarossa Caiarossa Super IGT Dueto

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Si has estado en Toscana, sabes que la magia impregna el aire, la tierra y el vino. Los propietarios de las famosas propiedades Grand Cru Classe en Margaux, Ch. Giscours y Ch. du Tertre, fueron intoxicados por el potencial de esta propiedad ubicada al sur de Pisa y la compraron en 2003. Después de mejorar la propiedad con feng shui inspiried nuevas bodegas, agricultura biodinámica, y un equipo que incluía un enólogo con grados de Dijon y Burdeos, Caiarossa nació. Nombrado en honor a la tierra roja (piensa en cerámica etrusca) y la madre de todos los dioses, Gaia, el vino superior es una mezcla mística de variedades de Burdeos, Sangio, etc.
Como compradores, vemos ofertas todos los días, pero esta era demasiado buena para dejarla pasar. En este caso, tenemos un relativa recién llegado al mercado que cambió de manos varias veces entre los importadores. Luego, después de que la añada 2010 llegara al mercado, las añadas '09 y '07 (muy buenas por derecho propio), fueron pasadas por los consumidores. La oportunidad es que se trata de vinos bestianos que requerían una mayor crianza en botella, y ahora son impresionantes para beber. Tenga en cuenta que este es el vino caiarossa Caiarossa, buque insignia de la bodega, no sus vinos menores. También vale la pena señalar, las famosas fincas Supertuscan de Bolgheri se encuentran a 25 km de distancia, y WA calificó el '09 vintage 97 pts. La añada toscano '07 obtuvo una calificación de 97 pt para Brunello.

VM Notas de degustación sobre el '09: "Aquí los aromas y sabores son bastante oscuros, potentes y melancóyos. Cerezas negras, ciruelas, moca, tabaco y humo fluyen de este intenso rojo toscano. Todos los elementos están muy en su lugar. El 2009 es Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah y Alicante." 93 pts

WS Notas de degustación sobre el '07: "Este rojo maduro muestra finura, ofreciendo sabores brillantes de cereza, fresa y grosella respaldados por taninos cohesivos. Hay un toque de regaliz y un tang salado, lo que añade a su complejidad. El final es largo y persistente. Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah y Alicante." 92 pts