2010 Les Vins de Vienne Saint-Joseph Les Archevéques

Notificarme cuando este producto esté disponible:

  • Propiedad de 3 superestrellas del Ródano del Norte
  • Amado por el chef estrella Michelin, Patrick Henriroux
  • Nivel de aldea N. Rhone, ¡Valor de caída de mandíbulas!
  • BHW tiene el precio más bajo en cualquier lugar!
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Acerca del vino

Una colaboración de los nombres más establecidos de los valles del Ródano, Les Vins de Vienne es una asociación de Yves Cuilleron, Francois Villard y Pierre Gaillard. Tres superestrellas, viñetas especializadas en Syrah en el Ródano.

Comenzando en el punto más septentrional del Ródano en 1996, este trío compró y rejuvenecó el antiguo terruño del viñedo de Seyssuel, situado en la orilla izquierda, al norte de Cote-Rotie. Fueron las lecturas de Gaillard de escritores históricos lo que lo llevó a Seyssuel, hogar de famosos vinos durante la época romana, la Edad Media y el siglo XIX. Los vinos de Le Vins de Vienne son típicos del terruño del Ródano del Norte que están garantizados para el exceso de entrega. ¡No encontrarás el nivel de Aldea del Ródano del Norte, a un mejor precio!

Cuando Cuilleron visitó Seyssuel por primera vez, miró hacia arriba en las laderas ascendentes y notó su exposición al sol. Como viñeta y propietario de Cave Yves Cuilleron, Yves sigue siendo comprometidos con todo el proceso, desde la plantación de la vid hasta el embotellado, controlando todos los aspectos de sus vinos. Practicando "viticultura razonable", su objetivo es "producir las mejores uvas posibles" para hacer "vinos 100% caseros" tanto en su propia finca como en Les Vins de Vienne.

Los vinos de Les Vins de Vienne son adorado por el aclamado chef Patrick Henriroux y han estado en la carta de vinos de su restaurante, La Pyramide, uno de los restaurantes legendarios de Vienne, desde el año 2000.

Envejecimiento:16 meses en barricas de roble francés 50% nuevas

Cata: Vino Tinto. 100% Syrah.Un soberbio color cereza negra profundo. En nariz, complejo y elegante con notas especiadas, violetas, fruta negra y vainilla. Si te gusta la carne ahumada y el tocino, ¡te encantará este vino! En boca, potentes notas estructuradas de fruta negra, hierbas, pimienta blanca y arándano. Delicioso con juego como pato, liebre, o paloma, pero también perfecto con un filete de entrecot asado. 

Comentarios

Oscuro y ardiente, con notas de hoja de laurel y espresso que ocultan el núcleo de la mora y la fruta de ciruela empapadas por ahora. Hay un montón de tabaco picado y madera asada hasta el final, con manchas de pimienta y carbón. Lo mejor desde 2015 hasta 2023. 292 casos realizados.N.o 93 Espectador de Vinos

Rubí opaco. Aromas ahumados y potentes de cerezo, cassis y olivo, con un suave armoniz floral. Ofrece una variedad de sabores de frutas oscuras y especias, con un matiz mineral que añade elevación. Taninos polvorientos se acumulan con aire y añaden agarre a un final muy largo, especiado e incisivo. 90 Vinous Media

Envío gratuito en 6 o más botellas de este vino***