2012 Les Vins de Vienne Cote Rôtie Les Archevêques

Notificarme cuando este producto esté disponible:

  • Propiedad de 3 superestrellas del norte del Ródano
  • Amado por el chef con estrella Michelin, Patrick Henriroux
  • Village Level N. Rhone, ¡un valor asombroso!
  • ¡BHW tiene el precio más bajo en cualquier lugar!
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Sobre el vino

Una colaboración de los nombres más establecidos de los valles del Ródano, Les Vins de Vienne es una asociación de Yves Cuilleron, Francois Villard y Pierre Gaillard. Tres superestrellas, vignerons especialistas en Syrah en el Ródano.

A partir de 1996, este trío compró y rejuveneció el antiguo terruño del viñedo de Seyssuel, ubicado en la margen izquierda, al norte de Cote-Rotie, en la parte norte del Ródano. Fueron las lecturas de escritores históricos de Gaillard las que le llevaron a Seyssuel, hogar de vinos famosos durante la época romana, la Edad Media y el siglo XIX. Los vinos de Le Vins de Vienne son típicos del terruño del norte del Ródano y están garantizados para entregar en exceso. ¡No encontrarás el nivel de Village Northern Rhone a un mejor precio!

Cuando Cuilleron visitó por primera vez Seyssuel, miró hacia las pendientes ascendentes y notó su exposición al sol. Como vigneron y propietario de Cave Yves Cuilleron, Yves permanece comprometido con todo el proceso desde la plantación de la vid hasta el embotellado, controlando todos los aspectos de sus vinos. Practicando una "viticultura razonable", su objetivo es "producir las mejores uvas posibles" para elaborar "vinos 100% caseros" tanto en su propia finca como en Les Vins de Vienne.

Los vinos de Les Vins de Vienne son adorado por el chef aclamado por Michelin Patrick Henriroux y han estado en la carta de vinos de su restaurante, La Pyramide, uno de los restaurantes legendarios de Vienne desde 2000.

Envejecimiento:16 meses en barricas 50% nuevas de roble francés

Notas de sabor: Vino tinto. 100% Syrah.Un magnífico color cereza negro intenso. En nariz, complejo y elegante con notas de especias, violetas, fruta negra y vainilla. Si te encanta la carne ahumada y el tocino, ¡este vino te encantará! En boca, notas potentes y estructuradas de fruta negra, hierbas, pimienta blanca y arándanos. Delicioso con caza como pato, liebre o paloma, pero también perfecto con un entrecot asado. 

Reseñas

Ofrece una sensación carnosa y aterciopelada, con un núcleo de sabores de pasta de ciruela, higo y mora empapados. Presenta sutiles notas de té negro y bergamota, con toques de grano fino de aliso chamuscado y hierro que recubren el largo final. Mejor desde 2015 hasta 2027. 125 cajas fabricadas.~ 93 Wine Spectator

(de una pieza de Le Plomb que es propiedad de Les Vins de Vienne): Inky ruby. Los embriagadores aromas de frutas negras y azules se complican con notas de regaliz, chocolate negro, aceitunas y tabaco de pipa. Tiñe el paladar con intensos sabores a pastilla de mora y violeta, con matices minerales ahumados y especiados que aportan elevación y definición. Este vino puro y vivo termina con un excelente corte, taninos aterciopelados y una calidad floral persistente.. ~ 92 Vinous Media

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***