2012 Qupe Syrah Sawyer-Lindquist Viñedo Edna Valley

Notificarme cuando este producto esté disponible:

Sobre el vino

Bob Lindquist es un pionero en la vinificación de Santa Bárbara. Plantó algunos de los primeros Syrah de clima frío en California en el viñedo Bien Nacido en 1997. Se hizo conocido como uno de los fundadores de Rhone Rangers, lo que demuestra que las variedades de Rhone podrían tener éxito en California.

"Qupe" es una palabra de los nativos americanos chumash para amapola, la flor del estado de California que se encuentra a menudo en el área. El viñedo Sawyer-Lindquist se encuentra en Edna Valley en San Luis Obispo. Se plantó para resaltar el clima frío Syrah y se cultiva de forma biodinámica. El viñedo está certificado como biodinámico por Demeter.

Reseñas

Procedente de un viñedo ubicado en el extremo sur del valle de Edna, justo enfrente de los viñedos de Alban, el viñedo Syrah Sawyer Lindquist 2012 es 100% Syrah que vio 17 meses en un 40% de roble francés nuevo. Tiene un estilo firme y austero, así como una riqueza de cuerpo medio, una intensidad frutal sobresaliente y mucha pimienta blanca, frambuesa negra, grasa de tocino y notas de aceituna. Es otro Syrah elegante de Bob que se mantiene fiel al estilo de la casa. Sospecho que se beneficiará de 2-3 años de edad en botella y beberá bien hasta 2027. ~ 90WA

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***