2013 Castellani Amarone della Valpolicella Classico Colle Cristi

  • 40% de descuento en SRP
  • Doble 91 valoraciones
  • BHW tiene el precio más bajo en cualquier lugar
  • Perfecto vino de vacaciones y clima frío
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Sobre el vino

Amarone es el rico vino de Reyes de la zona entre Verona y Venecia NE Italia. Las uvas se secan al aire durante cuatro meses sobre esteras de paja y luego se fermentan. El jugo resultante es pasas y dulce, y los rendimientos son minúsculos. Por eso, el vino es muy apreciado. El envejecimiento prolongado de hasta tres años o más permite que el vino se integre y desarrolle características secundarias de roble, vainilla, higo, frutos secos, cuero y especias para hornear. Los amarone son vinos fantásticos para climas fríos con alimentos ricos.

Notas de sabor:70% Corvina Veronese, 20% Rondinella y 10% Molinara. Intenso color rojo granate. El bouquet es intenso y elegante con notas de fruta madura y especias. Suave y con cuerpo en boca, Colle Cristi ofrece notas de chocolate y trufas y muchos aromas de frutos secos. Ideal con carnes rojas, asados, caza y quesos condimentados.

Reseñas

Rojo rubí intenso. Frutos rojos almizclados, canela y chocolate amargo en nariz. Luego, suave y dulce, pero con un encantador impulso y brío con los sabores florales de grano fino de las cerezas rojas y las especias dulces. Los ácidos enérgicos mantienen firme y refrescante el final de este vino de cuerpo medio. Huele y sabe similar al Cinque Stelle Amarone de Castellani. Una mezcla de 70% Corvina, 20% Rondinella y 10% Molinara, las uvas se secan al aire durante cuatro meses y se envejecen durante tres años en barricas y barricas de roble usadas. (15,5% de alcohol) ~ 91VM

Un tinto fresco y equilibrado, con una gama bien especiada de cerezas silvestres y bayas y notas de regaliz y hierbas secas. Un toque de mineralidad persiste en el final masticable. Beba desde ahora hasta el 2025. 1.600 cajas hechas. ~ 91WS

*** Envío gratis en 6 botellas de este vino ***