2013 Marqués de Murrieta Dalmau Reserva Rioja

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Dalmau procede del viñedo canajas, que tiene una alta concentración de piedra caliza. El núcleo de Tempranillo dulce, salado y de frutos rojos está sustentado por la base y la estructura tánica de 15% Cabernet Sauvignon y 14% Graciano.Drinking Window 2020 - 2033 .96 Decanter

El tinto más moderno de la cartera es el Dalmau Reserva 2013, un coupage de 71% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon y 14% Graciano de un solo viñedo dentro de la finca Ygay, el Pago Canajas. Fermenta por separado durante 11 días, el Tempranillo en acero inoxidable y el resto en tinas de roble. Maduró en barricas nuevas de roble francés durante 19 meses. Tuvieron que hacer una selección muy estricta y desecharon alrededor del 50% de la uva. Tiene un perfil muy atlántico, de clima frío, con la Cabernet Sauvignon marcando la nariz bastante, de alguna manera austera (quizás el aumento de Graciano tiene algo que ver con ello). Es balsámico, herbáceo, limpio, serio y complejo. En boca es muy equilibrado, con taninos refinados y de grano fino y un agradable núcleo de acidez. Esta es una muy buena, seria añada de Dalmau. El propietario Vicente Cebrián me dijo que están pensando en mantener el Dalmau en botella durante unos tres años antes de su liberación. 20.814 botellas se llenaron en octubre de 2016. 94WA

Envío gratuito en 6 o más botellas de este vino***