2014 Kathryn Hall Cabernet Sauvignon Napa Valley

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Sobre el vino

  • "Sus vinos se encuentran entre los más emocionantes que se elaboran en el mundo de hoy". - Robert Parker
  • Primera bodega con certificación LEED® Gold de California
  • Cultivar orgánicamente
  • 97 puntos Vintage - WA
  • HALL ha recibido más de 170 puntuaciones de 90 puntos o más

El Kathryn Hall Cabernet Sauvignon es el pináculo de los esfuerzos de mezcla de Hall cada año. El exaltado viñedo de Sacrashe ocupa un lugar central y es la base de esta mezcla. El viñedo aporta la riqueza y complejidad que cubre la boca, ofreciendo sabores de cassis terrosos profundos y oscuros y taninos poderosamente densos. A partir de ahí, se mezclan viñedos complementarios, generalmente de la denominación de montaña más apreciada, para crear equilibrio, simetría y delicadeza en el vino. Por último, el enólogo introduce viñedos con profunda profundidad y decadencia para realzar la voluptuosidad y opulencia que se han convertido en un sello distintivo del vino insignia.

Mezcla varietal: 100% Cabernet Sauvignon

Crianza: 24 meses, 75% francés nuevo

Reseñas

El Cabernet Sauvignon 'Katheryn Hall' 2014 es entre los lanzamientos más convincentes de este embotellado que he probado en mi vida. Pasó 24 meses en un 75% de roble francés nuevo e impresiona instantáneamente con su color opaco y profundamente matizado, seguido de complejos aromáticos de crème de cassis, especias asiáticas, moca, tabaco de pipa dulce, cerezas rojas y menta junto con acentos salados que son simplemente embriagador. Si bien su poder es evidente, el equilibrio y la pureza de la fruta es simplemente asombroso, ya que ofrece sabores profundos y concentrados de crème de cassis, moka, alquitrán, caja de puros y café tostado que continúan sin esfuerzo hasta el final. Voluptuoso y sin costuras, este impresionante Cabernet es casi imposible de resistir ahora, sin embargo, espere que esto evolucione con gracia durante la próxima década y más allá. (Mejor 2017-2040)~ 98, IWR

De color púrpura granate intenso, el Cabernet Sauvignon Kathryn Hall 2014 se abre con una intensa crème de cassis, moras y ciruela conserva las nociones sobre los toques de cinco especias chinas, tapenade y tocino ahumado, además de un toque de hierbas secas de la Provenza. En boca tiene cuerpo, concentrado y frutado potente, tiene un marco suave y acogedor de taninos de grano fino y un montón de capas especiadas y saladas que se manifiestan en el largo final. ~ 95, WA


Los suscriptores que han seguido los últimos años de The Wine Advocate saben que esto es uno de los productores más emocionantes del Valle de Napa, habiendo irrumpido en escena hace poco tiempo y ofreciendo una brillante variedad de Cabernet Sauvignon. Como post-guión para los suscriptores, Es hora de subirse al tren de Hall, ya que están haciendo todo bien y sus vinos se encuentran entre los más emocionantes que se elaboran en el mundo actual. ~ WA