2014 Qupe Syrah Bien Nacido Viñedo Santa Bárbara

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Sobre el vino

Bob Lindquist es un pionero en la vinificación de Santa Bárbara. Plantó algunos de los primeros Syrah de clima frío en California en el viñedo Bien Nacido en 1997. Se hizo conocido como uno de los fundadores de Rhone Rangers, lo que demuestra que las variedades de Rhone podrían tener éxito en California.

"Qupe" es una palabra de los nativos americanos chumash para amapola, la flor del estado de California que se encuentra a menudo en el área. El viñedo Bien Nacido se traduce como "de buen nacimiento" y es parte de una parcela más grande, asociada con una concesión de tierras original de California. Dada la exposición este-oeste del viñedo, el aire fresco del Océano Pacífico fluye hacia el valle de Santa María y crea un aire acondicionado natural perfecto que mantiene las noches y las mañanas frescas y los días cálidos. Por esta razón, Pinot Noir y Chardonnay reinan aquí. Y, como descubrió Bob, también lo hace Syrah.

Los rendimientos promedio de este vino fueron de menos de 1,5 toneladas por acre. El vino es un 33% de racimos enteros del Bloque X, el resto fue despalillado. La fermentación se realizó en fermentadores tradicionales pequeños de techo abierto con punchdowns manuales dos veces al día. La crianza fue de 18 meses en una combinación de barricas francesas y húngaras, aproximadamente un 20% nuevas.

Reseñas

El viñedo Syrah Bien Nacido 2014 es poderoso y expresivo, y ofrece muchos matices de frutas azules / violáceas, humo, lavanda, mentol, regaliz y especias. El 2014 se puede disfrutar joven, pero también tiene profundidad más que suficiente para beber bien durante varios años. Este es un vino magnífico de Qupé. ~ 94VM

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***