2014 Sabine Godme Grand Cru Millesime Champagne

  • Comparar con Grand Cru Champagnes a $ 100 +
  • Solo 3 barriles producidos
  • 40% Pinot Noir, 60% Chardonnay
  • BHW tiene el precio más bajo en cualquier lugar
  • Envío gratis en 6 o más botellas de este vino

Sobre el vino

La casa Champagne de Godmé fue fundada en 1930 por Michèle y Bertrand Godmé. Sabine y su hermano Hugues dividieron la finca de 11 hectáreas en partes iguales. Hoy Sabine Godmé y su esposo Jean Marie Guillaume representan los 4th Generacion. Toda la viticultura aquí es sostenible y en promedio el 30% de la fermentación primaria se realiza en barrica.. La finca está ubicada en el corazón de Montagne de Reims, específicamente en el pueblo de Grand Cru de Verzenay. También poseen viñedos en el pueblo de Grand Cru Beaumont-Sur-Vesle y Verzy, así como en los pueblos Premier Cru de Villers-Marmery y Montbré. Estos son Champagnes que Permitir que los matices del terruño Grand Cru y Premier Cru sean realmente el centro de atención y no se manipulen demasiado..

60% Chardonnay, 40% Pinot Noir procedente de los pueblos de Grand Cru de Verzenay, Beaumont-Sur-Vesle y Verzy; dosis 5gr / l; fermentación primaria 100% en barrica. Crianza mínima de 3 años sobre lías.

Notas de sabor: Nariz luminosa de manzana con mineralidad puntiaguda, lías y notas tostadas. Muy compacto con mucha precisión y enfoque en el paladar, fruta crujiente con algo de paja y aspectos de pan tostado. Final largo y completo. Producción de 900 botellas.

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Reseñas

NYR

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