2014 Wind Gap Old Vine Grenache Sceales Vineyard Alexander Valley Sonoma

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Sobre el vino

Pax Mahle aterrizó en Napa Valley en 1997. Después de una temporada como comprador de vino en Dean & Deluca, comenzó a producir vinos. Se centró especialmente en Syrah de clima frío. Con el lanzamiento de Wind Gap en Petaluma, comenzó a centrarse en Pinot Noir de bajo contenido alcohólico procedente de viñedos orgánicos y de baja intervención.

Procedente de un viñedo que fue plantado en 1914, esta garnacha de cultivo seco de bajo rendimiento es historia en una botella. De cuerpo medio, sin filtrar con un toque ligero, el vino muestra una moderación increíble. El vino es magro y encantador con menos alcohol.

Reseñas

El 2014 Grenache Old-Vine Sceales Vineyard es otro delicioso vino de Wind Gap. Aromáticamente elevado y preciso, el 2014 está mezclado con la esencia de cereza roja, arándano y menta, todo con un toque extra de brillo de los racimos 100% enteros y la acidez brillante que es una característica de Wind Gap, algo para lo que este sitio arenoso de vid vieja parece muy adecuado. El final enérgico y pulido solo aumenta el atractivo considerable del vino. En 2014, Mahle incrementó el porcentaje de roble neutro sobre cemento, ya que observó que las añadas anteriores realizadas en cemento se mantuvieron austeras, incluso con el tiempo en botella. ~ 92VM

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***