2015 Anderson Conn Valley Estate Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley

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Sobre el vino

  • Vineyard comenzó con un regalo de yemas de Silver Oak
  • Solo las uvas y los barriles: Sin uso de productos químicos de ningún tipo
  • BHW tiene el precio más bajo en cualquier lugar
  • Envío gratis en 4 botellas

MEZCLA: 97% cabernet sauvignon, 3% petit verdot

Sobre la bodega

El geofísico de Todd Anderson, propietario y enólogo de Anderson Conn, vio el potencial de su tierra en 1982 cuando él y su padre vinieron a explorar en Napa. Los Meyer's de Silver Oak Vineyard les dieron la primera de sus yemas: el clon de Bonny's Vineyard (ubicado en el Bloque Uno). Su segunda añada apareció en la portada de Wine Spectator.

Su viñedo está meticulosamente plantado en bloques donde los clones combinan perfectamente con los suelos para dar a los vinos una estructura de taninos muy deliberada que muestra la fruta del vino en perfecta armonía.

La bodega utiliza no menos de cincuenta tipos diferentes de barricas y a menudo co-fermentará los clones según el año. Se enorgullecen de decir que su vino está libre del uso de máquinas de ósmosis, productos químicos, aditivos, virutas y extractos de roble ...solo estas uvas, estos barriles y nada más.

Reseñas

Con menos del 6% de Petit Verdot, este vino épico se elabora con las mejores barricas del productor y seduce en vainilla silvestre, grosella roja y ciruela. Amplio y suculento en boca, el roble está bien integrado y brinda apoyo, impartiendo notas complejas de caja de puros y clavo en el final largo y especiado. Disfrute lo mejor de 2025-2035. ~ 95 WE

La Reserva Estate Cabernet Sauvignon 2015 es una buena mezcla humeante de 97% Cabernet Sauvignon y 3% Petit Verdot. Su color púrpura intenso / ciruela va seguido de un estupendo perfume de grosellas negras, nori (envoltura de algas), chocolate negro y regaliz, y desarrolla más mineralidad con el tiempo en la copa. Rico, con cuerpo, concentrado y estructurado, tiene un tanino dulce, un gran paso por boca y un gran final. Todavía es joven y atrasada, y necesita de 3 a 4 años para mostrarse en su mejor momento, pero se mantendrá durante dos décadas. ~ 94 JD

 

*** Envío gratis en 4 botellas de este vino ***