2015 Caiarossa Rosso di Toscana IGT

  • Propietario de Margaux Chateau en Toscana
  • 97 pt Vintage, Defensor del vino
  • Magna Grecia, Raíces etruscas
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Sobre el vino

Si ha estado en la Toscana, sabe que la magia impregna el aire, la tierra y el vino.Los propietarios de las famosas propiedades de Grand Cru Classe en Margaux, Ch. Giscours y Ch. du Tertre, estaban intoxicados por el potencial de esta propiedadubicado al sur de Pisa y lo compró en 2003. Después de actualizar la propiedad connuevas bodegas inspiradas en el feng shui, agricultura biodinámicay un equipo que incluía a un enólogo con títulos de Dijon y Burdeos, nació Caiarossa.

El nombre de la tierra roja y la madre de todos los dioses, Gaia, el vino superior es una mezcla mística de varietales de Burdeos más Sangiovese.

El logotipo de la bodega es una cabeza de cerámica etrusca real que data del siglo IV a. C. que se encontró en la propiedad.

Tenga en cuenta que este es el vino insignia de la bodega Caiarossa Caiarossa, no sus vinos menores. También vale la pena señalar que las famosas propiedades supertuscas de Bolgheri se encuentran a unos 25 km de distancia.

Crianza: 18 meses en barrica.

Notas de sabor: Vino tinto.

Reseñas

La nariz muestra inmediatamente un fabuloso contraste entre moras maduras y crumble de moras y hierbas recién molidas, cítricos e incienso. El paladar muestra casi el mismo pulido, con sabores de frutas azules brillantes a través de una base de taninos musculosos y acidez impulsada. Esto termina largo y muy granulado pero suculento. Un coupage de merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, syrah, sangiovese, petit verdot y alicante. Beber en 2022. ~ 96 James Suckling

El Caiarossa 2015 es expresivo y profundo. Mucha fruta negra se entremezcla con especias y tostados en un vino inmediato y abierto. Esta es una mezcla complicada de Cabernet Franc (31%), Merlot (20%), Cabernet Sauvignon (17%), Petit Verdot (11%), Sangiovese (10%), Syrah (9%) y Alicante (2%) . El resultado es pleno, generoso y apretado pero con un sutil cosquilleo de acidez volátil al final. Se fabricaron unas 37.800 botellas.

Durante mi visita al atardecer a la hermosa finca Caiarossa en Riparbella en la costa toscana, tuvimos la oportunidad de abrir algunas cosechas más antiguas. Encontrará esas reseñas aquí junto con notas sobre los lanzamientos actuales de esta propiedad biodinámica. En 2004, Caiarossa fue comprada por el empresario holandés Eric Albada Jelgersma (quien lamentablemente falleció en junio de 2018). También fue propietario de la finca de Burdeos de tercer crecimiento, Château Giscours, y del quinto de Château du Tertre en Margaux. Le sobreviven tres hijos que supervisan la propiedad en la actualidad.~ 94 Robert Parker

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***