2015 Casa Lapostolle Clos Apalta Red Blend Chile

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James Suckling ha calificado a Chile como una de las regiones vinícolas más emocionantes del mundo. El blend Clos Apalta Bordeaux recibió sus máximas calificaciones en 2014, y lo llama 2015 AUN MEJOR. Este siempre ha sido un viñedo único con una historia especial. De hecho, a lo largo de los años, este vino ha ocupado un lugar destacado en el Top 100 del año de Wine Specator. De hecho, ha ocupado el primer, segundo y tercer lugar a lo largo de los años. Dadas las altas calificaciones y la consistencia de este vino, si lo comparas con sus pares en Burdeos o Napa, en realidad grita Valor.

Sobre el viñedo

Apalta se encuentra a unas 100 millas al suroeste de Santiago en el Valle de Colchagua. El viñedo está situado en una exposición de norte a sur, lo cual es bastante raro en Chile. El río Tinguiririca descansa en un lado y los cerros de la Cordillera de la Costa rodean el viñedo como una herradura en el otro. Ambos son parte integral de la formación de este terruño único. Esta geografía es responsable de las condiciones que garantizan el equilibrio y una lenta maduración de la uva. Al amanecer y al atardecer, la Cordillera bloquea los rayos del sol, lo que limita la exposición de las vides a un sol intenso y el río tiene una influencia refrescante sobre el clima. El viñedo es ambos certificados orgánicos y biodinámicos.

Sobre el vino

Todo en este vino es de primera clase. No se repara en gastos para mimar la fruta y hacer el mejor vino posible. El color rojo rubí profundo con ribetes violáceos tiene una nariz de apertura compleja hacia frutas negras maduras como cassis, balckberry e higo, junto con notas de frutos secos, canela y regaliz. En boca el vino es intenso con un ataque cremoso con sabores de frutas negras. Taninos aterciopelados de larga duración. Final intenso y elegante. El vino se embotella sin clarificar y sin filtrar.

Mezcla varietal: Carmenere 46% - Cabernet Sauvignon 30% - Merlot 19% - Cabernet Franc 5%

Crianza: 25 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés 100%

Alcohol: 14%

Cajas producidas: 2.500

Sobre la bodega

Bajo la visión dedicada de Alexandra y Cyril, Lapostolle Wines ha sido pionera en la industria del vino en Chile y hoy sus vinos continúan elevando la región a través de la producción de vinos premium, con un fuerte énfasis en la sostenibilidad.

Hoy, Lapostolle Wines es reconocida en todo el mundo por su calidad y su extraordinaria capacidad para expresar el terruño chileno. La empresa posee 370 hectáreas en tres viñedos diferentes (Casablanca, Cachapoal y Colchagua) y produce un total de 200.000 cajas anuales. Los vinos se distribuyen en más de 60 países en todo el mundo.

Reseñas

En nariz hay una sutil complejidad con aromas de grosellas, bayas, hierbas frescas y tierra húmeda. Corta también flores frescas. De cuerpo completo, denso y potente. Increíble carácter aquí con tanta pureza y pulido. Continúa durante minutos. Formado, esculpido pero conmovedor. Un vino monumental para Chile. Increíble. Más potente que el 2014 que fue de 100 puntos. Una mezcla de 46% carmenere, 30% cabernet sauvignon, 19% merlot y 5% cabernet franc. Elaborado a partir de uvas cultivadas biodinámicamente. Mejor en 2022.~ 100 ptos James Suckling

*** Envío gratis en 4 btls de este vino ***