2015 Castillo Haut Brion Pessac Léognan 1er Crecimiento Clasificado

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Acerca del vino

El Haut Brion 2015 es un vino perfecto que no podría ser mejor y sin duda está en la cima de esta gran añada. Una mezcla de 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, y el equilibrio Cabernet Franc, este cabernet franc de cuerpo completo, concentrado, retrógrado, pero sensacionalmente puro 2015 cuentan con notas knockout de grosellas negras, tabaco ahumado, hierbas molidas y grafito, con una excelente calidad de tierra húmeda / mineralidad que emerge con el tiempo en el vidrio. Recto, enfocado y construido como un rascacielos, con un paso apilada, olvida las botellas durante 7-8 años y disfruta durante las siguientes tres a cuatro décadas. 100 Jeb Dunnuck

El Haut Brion 2015, un coupage de 50% Merlot, 8% Cabernet Franc y 42% Cabernet Sauvignon, fue recogido entre el 8 de septiembre y el 5 de octubre, y madura en el mismo nivel de roble nuevo (78%) e IPT (75) como La Misión. Tiene un ramo celestial que al igual que la Misión otorga gratificación instantánea - un verdadero caleidoscopio de aromas tan cristalinos que se pueden elegir uno por uno: ciruela oscura, grosella negra, aceituna Kalamata y grafito. Es tentador sólo nariz esto todo el día. En boca tiene un equilibrio indescriptiblemente impresionante y al igual que la Misión La, hay un paradójico sentido de intensidad casado con la ingravidez. Todo aquí es tan preciso, tan puro y sin embargo, como crescendos hacia el acabado, ofrece una profundidad que es inigualable en Burdeos en esta añada. Después de haber tenido el placer de muchos grandes vinos de esta finca en el pasado - 1945, 1955, 1959, 1961 y 1989 - el 2015 pertenece a ese panteón. 98-100WS