2015 Chateau Pontet-Canet Pauillac

Reseñas

Mucho carácter floral y de frutos negros con almendras y cáscara de nuez. Cuerpo completo y taninos ultrafinos. Poderoso. Estilo clásico con armonía y energía. Continúa por minutos. Un vino magnífico con mucha fruta. Real Burdeos. Pruébelo en 2025. 98JS

El propietario Alfred Tesseron y el enólogo Jean-Michel Comme produjeron un Pontet-Canet absolutamente estelar en 2015. Suntuoso, picante y totalmente atractivo, el 2015 es toda clase. Cereza oscura súper madura, ciruela, especias y notas florales exóticas se acumulan mientras el 2015 muestra su personalidad seductora. Incluso con toda su picardía, el 2015 habla con autoridad y poder. Los finos taninos prolongan el final persistente y muy matizado. El 2015 es 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot envejecido 50% roble nuevo, 4% en terracota y 15% en roble neutro. Probado tres veces. ~ 97+, Vinoso

Una mezcla de 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot, el 50% del Pontet-Canet 2015 fue envejecido en roble francés nuevo, mientras que el 15% fue madurado en barricas de segundo llenado y el 35% en ánforas de cemento. De color granate-púrpura profundo, la nariz se abre con exuberantes aromas de grosellas negras, grosellas rojas y frambuesas negras, además de una evocadora corriente subterránea de cofre de cedro, tierra polvorienta, clavo, caja de chocolate y hierbas provenzales con una fragante ráfaga de lavanda. De cuerpo medio a pleno y construido como una casa de ladrillos con taninos muy firmes, maravillosamente granulados y frutos negros y rojos cargados de la energía más singular, termina con una persistencia y profundidad increíbles. 96 + WA