2015 Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Pinot Noir

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  • 61% de descuento 91JS Pinot Noir
  • Estate Grown & Productor
  • Carneros Pinot Noir
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Sobre el vino

Clos Pegase siempre ha sido conocido por sus excelentes vinos cultivados y embotellados. La denominación "Finca" significa que los vinos se elaboran exclusivamente a partir de uvas cultivadas en sus propios viñedos y bajo su control. Esto requiere una inversión significativa de tiempo y dinero en el manejo de viñedos, pero resulta en una mayor nivel de calidad que se manifiesta claramente en el vino final.

Clos Pegase posee más de 400 acres de tierra en el Valle de Napa, con 286 plantados de uvas. Los cuatro sitios de viñedos están ubicados en tres áreas distintas, que van desde la base del Monte St. Helena hasta la Bahía de San Pablo en Carneros.

Adquirido en 1989 como pastos desnudos, la plantación de la propiedad comenzó en 1991. Con una diversa gama de tipos de suelo, elevaciones y microclimas, inicialmente se seleccionaron diferentes áreas para especializarse en Chardonnay y Merlot. Una plantación piloto de Pinot Noir resultó muy exitosa y, a lo largo de los años, la plantación de Pinot se ha expandido. Además, hay pequeñas áreas de Sauvignon Blanc, Cabernet Franc y Malbec.

Crianza: 11 meses en roble francés nuevo 30%.

Notas de sabor: Vino tinto. 100% Pinot Noir. El vino muestra aromas expresivos de especias de panadería, cereza y cola que se elevan desde la copa. La textura suave en el paladar se combina bien con una acidez de piel de manzana roja crujiente, proporciona un equilibrio perfecto a las notas de roble de crème brûlée tostado más suelo de bosque y compota de frutas. Esto se suma al final apetitoso del vino, que persiste en el paladar mucho después de que se traga el vino. Equilibrado y complejo, este vino evoluciona en copa.

Reseñas

Un pinot más rico con carácter de fresa, cedro, cuero y piel de naranja. De cuerpo completo, taninos redondos y un final ácido. ~ 91 James Suckling

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