2015 Dana Estates Vaso Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley

Notificarme cuando este producto esté disponible:

  • Segunda etiqueta de Dana Estates que se vende por >$200
  • Vinificación de Melka
  • Cultivado orgánicamente
  • Mezcla de cuatro viñedos de finca

Acerca del vino

Hi Sang compró la bodega Howell Mountain en 2005, pero la propiedad Dana Estates ha sido reconocida y cultivada en Napa desde 1883.

Dana es un término sánscrito que significa "el Espíritu de Generosidad".

Philippe Melka ha trabajado en Chateau Haut Brion, Dominus, y un montón de propiedades superiores en Napa, donde dirige una consultoría. Ha trabajado con Christian Moueix y ha sido influenciado por Christian Moueix en Petrus, Michel Rolland, Jean Delmas y Paul Draper.

Mezcla: 83% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 6% Petit Verdot, 3% Malbec, 1% Cabernet Franc

Aunque pasó 20 meses en roble francés, el vino ve menos roble nuevo que los vinos Dana.

Cata: Aromatically complex, this Vaso captura los diferentes terruños y variedades de esta mezcla de Cabernet con fragancias de grosella roja, ciruelas, salvia y marga con toques de caja de tabaco y especias. La entrada tiene sabores de cerezas Bing y hierbas secas como los taninos de la ladera llena el paso del paladar. El vino es un paladar flexible pero estructurado. Fresa madura, suelo de bosque y una ligera mineralidad perduran en el final. Lush y accesible ahora, este vino continuará desarrollándose a medida que pasen los años. Disfrute con carnes asadas, verduras a la parrilla, o tal vez un rico risotto de setas silvestres.

Comentarios

Un tinto firme, masticable con taninos muy atractivos, masticados y fruta jugosa. Fruta azul y especias. Cuerpo entero. Intenso. Final sabroso. Beba o espere. 94JS

 

Envío gratuito en 6 o más botellas de este vino***