2015 Fossacolle Brunello di Montalcino

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Sobre este vino

Marchetti Sergiopropietario de la finca deFossacolle, pertenece a una antigua familia patriarcal del siglo XVIII. Los descendientes de esta familia han estado viviendo y cultivando en la tierra de un linaje grande y noble desde entonces.

En 1984, se plantaron los primeros viñedos de Sangiovese, marcando el inicio de la producción inmobiliaria. Desde entonces, han sido constantemente calificados 90+ por los principales críticos de vino.

Cata:En boca todo el cuerpo es gratificante y persistente, con . mineralidad excepcional. Taninos notables, suaves y cremosos en textura, confieren concentración y gran potencial de crianza a este vino.

Informe Vintage de James Suckling:

"La añada 2015 es un año histórico para Brunello y nadie debería perderse. Los vinos muestran una precisión impresionante de fruta viva, taninos finos y frescura en acidez a pesar de su madurez y riqueza que los hace algunos de los más emocionantes en años. La temporada de crecimiento en 2015 fue impresionante. El invierno y la primavera tenían mucha lluvia para compensar el intenso sol y el calor durante el verano. Hubo algo de lluvia en septiembre antes de la cosecha para refrescar los viñedos. Y como se ha señalado anteriormente, una buena gestión del viñedo compensó el clima caluroso durante la temporada de cultivo, y la clasificación de las uvas secas en la vendimia era extremadamente importante para elaborar vinos excepcionales".

Comentarios

Excelente maduración de fruta aquí con fresas esmaltadas, naranjas de sangre, regaliz rojo y especias secas. Excelente densidad y enfoque en el paladar central, que es estratificada, ornamentada, de felpa pero equilibrada. El acabado sigue y sigue con nuez moscada, alquitrán y azafrán. Maravillosa longitud e intensidad. Bebida de 2024.

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