2015 Marchesi Donatella Cinelli Colombini Brunello di Montalcino

Notificarme cuando este producto esté disponible:

Sobre este vino

Casato Prime Donne es la primera bodega italiana integrada en su totalidad por mujeres y ha alcanzado el éxito internacional gracias a la calidad de su Brunello. Fattoria del Colle es un tesoro de memorias donde los visitantes pueden experimentar la historia de la campiña toscana en medio de una naturaleza incontaminada y cultivada orgánicamente.

En 1998 Donatella Cinelli Colombini dejó la finca de su familia para iniciar la suya propia compuesta por Casato Prime Donne en Montalcino y Fattoria del Colle en Trequanda. Junto con los viñedos y las granjas necesitadas de reparación, Donatella recibió un poco de vino Brunello, por lo que necesitaba un maestro de bodega para trasvasarlo, envejecerlo y embotellarlo. Llamó a la escuela de Enología de Siena y pidió que contrataran a un buen estudiante como maestro de bodega. Ellos respondieron que no tenían ninguno; Los maestros de bodega tenían que ser contratados, con años de antelación. Cuando Donatella hizo la misma pregunta, especificando sin embargo que quería una maestra de bodega, la respuesta cambió. Había muchas mujeres disponibles, ya que ninguna bodega las contrataría. Dándose cuenta de la gran brecha de oportunidades destinadas a mujeres y hombres, aunque con el mismo convenció a Donatella Cinelli Colombini de crear un proyecto finalizado en reducir esta discriminación y demostrando que la producción de vinos finos no depende de los músculos sino de la pasión y la pasión. talento que ambos géneros tienen en igual medida.

Este episodio dio vida al Progetto Prime Donne que se compone de 4 componentes: Bodega Casato Prime Donne, Brunello di Montalcino Prime Donne, Premio Casato Prime Donne y Prime Donne Trail.

Este vino proviene de los 2 pequeños viñedos de unas 10 hectáreas que rodean el edificio del siglo XVI, Casato “Prime Donne”. Entre los barriles hay frescos de la historia de Montalcino. Este vino premiado se somete a vinificación durante 20-30 días. El vino tiene una crianza de al menos 2 años y medio en barricas de roble y tonneaux y 12 meses más en botella.

Informe de la vendimia de James Suckling:

"La cosecha 2015 es un año histórico para Brunello y nadie debería perderse. Los vinos muestran una precisión impresionante de fruta viva, taninos finos y frescura en la acidez a pesar de su madurez y riqueza, lo que los convierte en algunos de los más emocionantes en años. La temporada de crecimiento en 2015 fue impresionante. El invierno y la primavera tuvieron mucha lluvia para compensar el intenso sol y el calor durante el verano. Hubo algo de lluvia en septiembre antes de la vendimia para refrescar los viñedos. Y como se señaló anteriormente, una buena gestión del viñedo compensó el clima cálido durante la temporada de cultivo y la clasificación de las uvas pasas en la cosecha fue extremadamente importante para hacer vinos excepcionales ".

* Nota: Este es un artículo de pedido anticipado que se espera que llegue en junio de 2020.

Reseñas

Los aromas de cereza madura, flores y piedras calientes son muy atractivos. Cuerpo completo. Denso y en capas con un hermoso centro de paladar e intensidad. El cedro y el ligero carácter de flores secas también se manifiestan. Pruébelo después de 2022. ~ 95 JS

Donatella Cinelli Colombini 2015 Brunello di Montalcino culmina largos años de cuidadoso estudio y experimentación. Cuando pienso en cómo sabía este vino, digamos, hace 10 años, me doy cuenta de que los ajustes estilísticos en curso reflejan fielmente la evolución general de la denominación. Este vino es en gran medida un símbolo de un movimiento unido hacia expresiones más ágiles y delicadas obtenidas con técnicas de vinificación que reflejan un ideal más tradicional y toscano. El bouquet se abre a delicadas flores y violetas con cereza silvestre y almendra amarga. El nivel de tostadas y especias se ha reducido considerablemente. Los resultados son pulidos, limpios y brillantes. Se fabricaron unas 42.000 botellas. ~ 94 WA

*** Envío gratis en 6 botellas de este vino ***