2015 Pahlmeyer Merlot Napa Valley

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  • ¿Te encanta Burdeos? Entonces, prueba este CA Merlot
  • "Profundo" de un productor "consistentemente excelente"
  • Uno de los mejores valores en tintos Napa premium
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Sobre el vino

Degustamos cientos de vinos al mes y miles de vinos cada año. Nos sorprende que más clientes no estén de acuerdo con California Merlot. La ironía es que los mismos clientes no se lo piensan dos veces antes de pagar cientos de dólares, ¡o incluso miles de dólares por botella por un Merlot de Burdeos!

Aquí está el secreto: Merlot es uno de los vinos de mejor valor en California. Los Syrah de California pueden ocupar el primer lugar.

Jason Pahlmeyer, un ex abogado litigante, lanzó el proyecto a principios de la década de 1980 con la ayuda de Randy Dunn. En 1986, la mezcla roja recibió elogios inmediatos de la crítica nada menos que de Robert Parker. Más tarde, Bob Levy y Helen Turley elaboraron los vinos. David Abreu plantó los viñedos. Hoy,Bibiana González Rave es enóloga jefe y supervisa también las marcas Jayson y Wayfarer.

Este vino es una mezcla de

96,5% Merlot
2,5% Malbec
1% Cabernet Sauvignon

85% roble francés nuevo durante 20 meses.

Notas de sabor:Aromas de frutos rojos, frambuesas trituradas y mermelada se mezclan con notas de té con especias de naranja y muffin de arándanos. En boca, una entrada rica se vuelve suave y afelpada, con fruta roja brillante respaldada por una acidez equilibrada.Es un vino jugoso, con una profundidad y una longitud satisfactorias.

Reseñas

Aromas de moras, violetas y frutos negros. Muy aromático. Con cuerpo, de textura redonda y muy equilibrado con firmeza y frescura. Enérgico al final. Beber o sostener. ~ 96 puntos, JS

Enormemente concentrado y con un toque reducido, este es un vino encantador, con cuerpo generoso, rico como un zapatero de cereza oscura en sabor. El roble en barrica es pronunciado y apoya los condimentos del vino de pimienta negra, violeta y ciruela. La madurez y la riqueza son profundas, reunidas por una estructura que sugiere una mayor guarda; disfrute al máximo 2025-2030. ~ 95WE

Hay pocos Merlots verdaderamente profundos que se fabrican en California, pero Pahlmeyer siempre ha hecho algunos de los mejores. Todavía tengo algunos que tienen más de 20 años y están envejeciendo magníficamente. Sospecho que las últimas tres cosechas que hicieron fueron mejores que cualquier cosa que compré hace más de 20 años. El Merlot 2015 es 100% Merlot, pero el nivel de cosecha se redujo en un 50% -60% debido a la horrenda floración que hace que 2015 sea una cosecha relativamente pequeña tanto en Napa como en Sonoma. Este es un estilo de Merlot grande, carnoso, bastante fuerte y masticable con mucho chocolate, mora, cassis, opulencia extraordinaria, textura voluptuosa (como era de esperar) y una madurez excelente sin pasarse de los límites. Debe beberse bien joven, pero envejecer sin esfuerzo durante 20-25 años.

Pahlmeyer ciertamente tiene uno de los currículums más consistentemente soberbios de los últimos 30 años que cualquier bodega podría desear. ~ 93-95 puntos, WA

 

*** Envío gratis en 6 botellas de este vino ***