2015 Paternoster Synthesi Aglianico del Buitre

Notificarme cuando este producto esté disponible:

  • Las bodegas más importantes de la región
  • Vino con influencia volcánica
  • Expresión clásica de Aglianico
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Acerca del vino

Los vinos volcánicos son actualmente un tema candente entre los críticos de vino y los entusiastas de todo el mundo, y Paternoster es en gran parte del momento: es un vino volcánico en el sentido literal del término y se encuentra en un volcán extinto. Paternoster se encuentra en la relativamente desconocida región del sur de Italia de Basilicata, en las laderas que rodean el Monte Buitre, y ha sido considerado durante mucho tiempo una de las bodegas más importantes de la región. Junto con la vecina Taurasi en Campania, el área alrededor del Monte Buitre es considerada una de las mejores zonas para la producción de la uva Aglianico – ganándose su reputación como el "Barolo del Sur" por muchos escritores de vino.

El Synthesi Aglianico del Buitre es fiel a su nombre: la palabra significa "síntesis", y el vino está elaborado a partir de uvas cultivadas en diferentes secciones de la región del Buitre. Synthesi es un Aglianico destinado a beber jóvenes, y es un ejemplo de excelente precio de lo que la uva se trata.

Cata: El vino es de color rojo rubí brillante. Perfume intenso elevar fuera del vidrio, cereza negra, ciruela especiada, ciruelas pasas, juego ahumado y pimienta blanca tentar la nariz. El vino es Seco. cuerpo medio-más, sabor aterciopelado, cubierto con taninos finos y un acabado medio-plus

Comentarios

Las ciruelas oscuras, el regaliz, el tréacle, las cerezas esmaltadas en chocolate, la compota de mora y los toques de carne y especias forman la nariz de este aglianico. De cuerpo medio, taninos granulados, mucha fruta oscura, chocolate y un final medio. Estilo mineral. 91JS

Un rojo fresco, firme y densamente tejido, que ofrece una oblea frontal de pan marrón cálido, grano de pimienta rosa molida y anís. Esta versión con cuerpo se abre en la copa, revelando toques aromáticos de violeta y marjoram que acentúan la fruta de morera madura, los sabores minerales con cordones de hierro y los sabores de higo seco mientras se hacen eco en el acabado flexible.91WS

Envío gratuito en 6 o más botellas***