2017 Ponzi Vineyards Tavola Pinot Noir Willamette Valley

Notificarme cuando este producto esté disponible:

  • Pionero del valle de Willamette
  • LIVE certificado como sostenible
  • Dirigido por una familia desde el primer día
  • BHW tiene el precio más bajo en cualquier lugar
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Sobre el vino

Fundada en 1970 por Dick y Nancy Ponzi, su 20 acres de viñedos al suroeste de Portland ayudaron a poner el valle de Willamette en el mapa. Con un gran reconocimiento internacional, no solo es uno de los principales productores de Oregón, ¡sino uno de los mejores del mundo! Sus viñedos han sido certificados LIVE como sustentables desde 2000 y su bodega desde 2008. ¡Hoy la segunda generación está al mando llevando la bodega a alturas aún mayores! Sus vinos, la sabiduría del viejo mundo y la energía del nuevo mundo, muestran por qué su La bodega familiar opera al nivel más sofisticado..

El Tavola Pinot Noir 2015 continúa con una serie de increíbles cosechas de Tavola. La broma corriente en nuestra oficina es que el vino es literalmente demasiado bueno para el precio. Si bien se elabora a partir de sitios de menor altura y vides más jóvenes, y se maneja de manera que enfatice un carácter frutal adelantado, con taninos suaves, cualquier cosa que Luisa Ponzi se acerque tendrá una alta calidad como requisito previo. Tavola es el tipo de vino que puede ser una introducción a Oregon y Willamette Valley Pinot Noir y, con su generosas notas frutales y exóticas especiadas y florales, ¡el comienzo de una deliciosa exploración!

Notas de sabor:Hermosos aromas de mora, canela en rama, arándano seco y cedro saltan de la copa. En boca es suave con fresa, reducción balsámica, lavanda, tomillo y cacao en polvo, terminando con taninos suaves mezclados con regaliz negro.

Reseñas

Increíblemente bueno para un Pinot Noir de nivel de entrada, este nuevo Tavola recibe el tipo de cuidado que generalmente se reserva para las reservas. Fermentación de levadura autóctona y casi un año en 20% de roble francés nuevo es donde empieza; luego se hace una selección de barrica y se embotella sin clarificar y sin filtrar. Los sabores profundos enfatizan las frutas negras, con una pizca de pimienta que resalta el final.. ~ 92WE

El vino de mesa de Ponzi, Tavola, tiene un prominente aroma a caramelo de roble que oscurece su frescura con bordes de menta. Puede oler a roble, pero no tiene un sabor predominante a roble; más bien, dura en una agria explosión de sabor a cereza roja en una agradable textura de peso medio que se sobreentiende por el precio. ~ 91W & S

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***