2016 Attems 'Cicinis' Collio Sauvignon Blanc

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Sobre el vino

Attems es un productor histórico de Friuli, con una larga tradición en la elaboración del vino, un profundo conocimiento del territorio yun herencia vitivinícola que se remonta a casi un milenio!La finca tiene una de las mejores posiciones de la zona, con varios microclimas que permiten a la bodega realzar el carácter de cada vino, y resaltar los varietales únicos que cultivan. La región de Friuli y su las zonas vitivinícolas son únicas y expresivas, y el territorio local brilla a través de en todos los vinos Attems.

El Cicinis Sauvignon Blanc es una expresión absolutamente distintiva de Sauvignon Blanc. De un solo viñedo en la zona de Collio, la tremenda densidad y aromáticos se unen a una textura profunda y compleja debido a la crianza en barricas de roble y huevos de cemento. ¡Verdaderamente el buque insignia de Attems!

Crianza: 8 meses en combinación de barrica de roble francés (65%) y tinas de cemento en forma de huevo (45%).

Nota de cata: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, Cicinis 2016 destaca por su bouquet complejo pero muy delicado de frutas cítricas, salvia y toques de boj, que se realzan con la presencia llamativa de vainilla, pan tostado y café. Las uvas azucaradas han producido un vino intenso con notas de melocotón blanco y madreselva y un final mineral persistente.

Reseñas

Complejidad y tensión a este blanco con melocotones blancos, huesos y toques de mangos secos. De cuerpo completo y hermosa acidez enérgica que refuerza muy bien la fruta madura. Sabroso y muy largo. Beber o sostener. ~ 94JS

 
*** Envío gratis en 6 botellas o más de este vino ***