2016 Chateau Cantelaude-Boire Moulis-en-Medoc

  • Vino de Burdeos “Left Bank”
  • Mismo dueño de 2nd Growth Ducru Beaucaillou en St Julien
  • Armonioso y profundo
  • 90 ptos. Entusiasta del vino
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Sobre el vino

El propietario de Cantelaude-Boire: Bruno Boire, también es propietario de Ducru Beaucaillou en St Julien. Emmanuel Bonneau también es el director técnico de esta finca y de la de St Julien.

Este vino procede de la "Margen Izquierda" de Burdeos, llamado: Moulis-en-Médoc, este pueblo está situado en la colina de Médoc, dominando el arroyo Tiquetorte, que desemboca en la ría de la Gironda. La denominación se encuentra al noroeste de Margaux y al sureste de Pauillac.

Moulis-en-Médoc fue nombrado "AOC" en 1938, y es la denominación más pequeña de la región de Médoc.  Pero la historia del vino en esta región comenzó en la Edad Media cuando las comunidades feudales y religiosas establecieron la plantación de la vid en este lugar que fue el "granero de Burdeos". Los molineros, luego se convirtieron en viticultores.

En este AOC, las uvas deben cultivarse en Arcins, Avensan, Castelnau, Cussac, Lamarque y Listrac y deben proceder de viñedos con densidades de plantación entre 6.500 y 10.000 plantas por ha. los los suelos son de arcilla y piedra caliza, perfectos para producir vinos de alta calidad. Las variedades más plantadas son Cabernet Sauvignon y Merlot.

Algunos de los productores de vino más famosos ubicados en esta región incluyen: Chateau Poujeaux, Chateau Chasse Spleen y Chateau Branas Grand-Poujeaux, Bel-Air Lagrave.

El valor para el cliente es que un segundo equipo de crecimiento que cobra $ 300 por botella por su vino superior, también lo hace.

Notas de sabor: Color violeta intenso. En nariz, notas de regaliz, rosa, ciruela y mora. El paladares armonioso y profundo. Marida este vino con carne y queso curado.

Mezcla: 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon y 10% Petit Verdot.

Reseñas

Bajo la misma propiedad de la familia Borie que Château Ducru Beaucaillou en Saint-Julien, este vino comparte algo del mismo enfoque rico. Los taninos aterciopelados aún dan un toque seco a los ricos frutos negros y a la acidez perfumada. El vino necesita tiempo y estará listo a partir de 2023. ~ 90 Wine Enthusiast

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***