2016 Gaja Sperss Barolo

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  • Múltiples calificaciones de 100 puntos
  • 97 Pt Vintage en Barolo - Robert Parker
  • 5.a generación, productor pionero
  • Envío gratis en 6 o más botellas

Sobre el vino

La familia Gaja desembarcó en Piemonte procedente de España en el siglo XVII. Después de la Segunda Guerra Mundial, Giovanni Gaja adquirió grandes propiedades de viñedos en la zona. Su hijo, Angelo, es considerado uno de los pioneros de la vinificación moderna en Italia. Después de estudiar vino en Montpellier, fue uno de los primeros en traer técnicas francesas como la crianza en barrica, la fermentación maloláctica y las innovaciones técnicas modernas. Por Elevando el nivel y el reconocimiento de Nebbiolo, Angelo Gaja ha sido elogiado por todas las principales publicaciones sobre vinos del mundo. y reconocido como innovador. Hoy, sus dos hijas, Gaia y Rossana, administran las extensas propiedades de tierra y la distribución global de esta importante marca.

Reseñas

El toque dorado, esa proverbial magia de Gaja, se lleva a un nivel completamente nuevo en el Barolo Sperss 2016. Angelo Gaja ha enseñado a sus hijos a seguir su propio camino, y ahora que el cambio generacional está en marcha en la finca familiar, podemos ver que Gaia, Rossana y Giovanni lo han enorgullecido. Muy orgulloso. Esta impresionante expresión de la cosecha 2016 (con 16.000 botellas lanzadas) representa varios hitos de celebración. Ahora estamos en el quinta generación para proteger el legado de Gaja en una cadena familiar ininterrumpida que perdura desde 1859. Este vino es 100% Nebbiolo, y desde la añada 2013 forma parte de la denominación Barolo DOCG. La elaboración del vino se ha modificado para adoptar una personalidad más elegante, etérea y aerodinámica, en lugar de la extracción más grande que vimos en el pasado. Esta identidad mejorada es claramente evidente en esta última versión de Sperss. Comenzando por la apariencia, el vino es luminoso y brillante con rubí brillante y gema granate. Su alcance aromático es tridimensional con ancho, alto y fondo. Los delicados tonos de bayas ceden a lila prensada, anís, sándalo y especias de cardamomo. yo Se decantó dos veces y dejó la botella abierta durante unas horas antes de mi degustación.. Los resultados son compactos y suaves, y el vino muestra una hermosa intensidad y elevación vertical. A Lograr tanto poder sin el exceso de peso de la fruta es realmente un gran logro. Esta es la magia de Nebbiolo y la magia de Gaja. ~ 100 Robert Parker

Como en el 2015, el 2016 Barolo Sperss es un vino perfecto. De profundo tono rubí, cuenta con un magnífico perfume de frutas de cereza y arándanos que se entrelazan con notas de tabaco, violetas, piedra triturada y regaliz. Esta lleva a un vino mágico, con cuerpo y poderoso que revela taninos impecables, una pureza fuera de lo común y un final que no se rinde. De una cosecha increíble para Piamonte, esto lo tiene todo: increíble pureza de fruta, poder sin peso, taninos constructores pero ultrafinos, frescura notable y la clase para beber bien hoy pero envejecer con gracia durante 30-40 años. ~ 100 Jeb Dunnuck

Rosa, iris, frutos rojos y alcanfor se mezclan con un aroma a especias oscuras en este rojo hermoso y radiante. Firmemente estructurado pero también con una extraordinaria delicadeza, el cincelado el paladar ofrece guindas maduras, frambuesa triturada, anís estrellado y tabaco contra una columna vertebral de taninos tensos y de grano fino. La acidez vibrante lo mantiene bien equilibrado y energizado. Beber 2024–2046. ~ 99 Entusiasta del vino

Barolo Sperss de Gaja está increíblemente pulido en 2016. Fragante, de cuerpo medio y sedoso para una Serralunga Barolo, Sperss habla de delicadeza mas que cualquier otra cosa. Las cualidades oscuras y melancólicas que son tales firmas emergen con el tiempo en el vidrio y, sin embargo, el 2016 sigue siendo ligero e increíblemente matizado. Si bien el 2015 mostró cierto vínculo con el pasado, el 2016 realmente parece representar un gran cambio de estilo. Qué vino tan hermoso. ~ 95-98 Vinous Media

 

*** Envío gratis en 6 o más botellas de este vino ***